Non sto a fare una recensione dettagliata, considerando anche che non sono un critico, Voglio solo portare all'attenzione quanto le porzioni relative ai primi siano assolutamente insufficienti . Ero in un gruppo di circa 10 persone e per antipasto di salumi e formaggi, un tris di primi e un dolce (acqua e vino 1 bottiglia ogni 3/4) e alcuni caffè abbiamo pagato 39€... Non poco a mio parere. Ma non è questo quello di cui davvero mi ha disturbato quanto le porzioni che ci sono arrivate: dire pesantemente scarse è forse un complimento. Del tris di primi ( tortelli verdi alla vecchia modena, cappellacci al pesto di mortadella e riduzione di lambrusco e tagliatelle al ragù) abbiamo preso a testa n° 5/6 tortelli, n° 4 cappellacci e a me e una mia amica le tagliatelle non sono proprio arrivate, in quanto nonostante fossero le più abbondanti (guarda a caso il piatto meno dispendioso da un punto di vista di risorse e tempo) gli altri affamati hanno provveduto bene a finirle mentre noi eravamo "distratti" da una conversazione. Non so se quando si è in 2/4 la cosa sia proporzionata correttamente ma uscire dal ristorante pagando 40€ ed avere quasi fame proprio no, non ci...
Read moreWir waren über Nacht in dem hübschen Städtchen Correggio und und auf der Suche nach einem Restaurant zum Abendessen. Per Zufall sind wir in der Osteria del Filosso gelandet. Bereits beim Eintreten empfängt einen eine angenehme und warme Atmosphäre. Über der Theke hängen Schinken, Salami und Parmesan, dass einem schon das Wasser im Munde zusammen läuft. Wir hatten einen für die Region typischen Vorspeisenteller aus Parmaschinken, Salami und Parmesan. Alles von einer Top-Qualität. Besonders erwähnenswert waren die dazu servierten kleinen, warmen Parmesanbrötchen. Danach hatten wir eine Pasta aus selbstgemachten Nudeln und als Hauptgang Lamm-Koteletts. Die waren die besten, die wir jemals gegessen haben. Zart und wunderbar gebraten. Leider hatten wir nach dem dritten Gang nur noch Platz für ein kleines Desert. Die Panacotta al Limone ein Gedicht. Ebenso wie der Keks aus Nuss mit Zabaione-Creme. Der Service war sehr professionel und freundlich und man konnte sich sehr gut in Englisch verständigen. Dieses Lokal hat jeden Punkt unserer Bewertung verdient. Alleine für dieses Lokal lohnt ein Besuch...
Read moreRistorante tipico di ottima qualità. Prima di parlare di cibo, parliamo di persone. La ragazza che ci accoglie lo fa con grano e professionalità e questo è per me un grande plus. Con la stessa alta qualità personale si alternano i due ragazzi al servizio. Cibo: abbiamo preso il tagliere Filosso di altissima qualità. Segnalo crudo e mortadella e tutti i formaggi compresa la gustosissima mostarda. Come primo abbiamo preso cappellacci con salsa di mortadella un piatto che non dimentichi e delle crespelle rivisitate anche queste dal gusto favoloso. La tagliata di carne morbidissima tra le migliori di quelle mangiate negli ultimi anni. I dolci come nota per i gestori possono essere migliorati in qualità e scelta. Abbiamo preso una buona panna cotta con cioccolato e con mou, ma la qualità è risultata inferiore ai cibi consumati. Vino ottima scelta. Ristorante...
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