Ho cenato in questo ristorante in compagnia di altre due persone settimana scorsa. Va tutto liscio, prendiamo degli antipasti e una frittura di mare ed è tutto buono. Decidiamo di tornarci la sera seguente. Ci accomodiamo e dopo circa 40 minuti di attesa arrivano i 3 risotti che purtroppo erano fin troppo al dente, per non dire crudi. Faccio notare questo dettaglio alla cameriera e le dico che purtroppo non si può mangiare. Lei porta indietro il mio piatto e si rivolge agli altri due commensali dicendo: "Se volete porto indietro anche i vostri e vi do di nuovo il menu". Avendo riscontrato lo stesso mio problema ,mortificati, scelgono di prendere un primo diverso dal risotto. Inoltre la cameriera non sapeva se la pasta fresca fosse all'uovo o meno e non ha chiesto conferma in cucina. Dei tre risotti tornati in cucina, due erano praticamente interi mentre uno per metà mangiato (mangiato per fame se devo essere onesta dato che avevamo aspettato 40 minuti). Arriva il momento di pagare e sul conto compaiono, oltre ai due piatti di spaghetti ordinati dopo la proposta della cameriera di riportare i risotti in cucina, anche 2 risotti. Precisamente 1 risotto e mezzo. Straniti ci dirigiamo alla cassa per chiedere spiegazioni e ci vengono date risposte poco cortesi. Avendo l'altro tavolo mangiato tutto il risotto il problema eravamo noi e i nostri gusti. Aggiungendo poi che dovevamo richiedere noi una cottura diversa, che probabilmente non sappiamo come è fatto un risotto. Ci viene poi infine detto che per lo chef, che a quanto pare non sa cuocere i primi, il risotto era perfetto. Se il risotto era perfetto perché la tua cameriera ci ha chiesto cosa volessimo fare con quei piatti? Perché la tua cameriera una volta portati i risotti indietro e fatto presente allo chef il problema non è tornata a dirci che il risotto per lui era buono e quindi l'avremmo ugualmente pagato? Ce ne saremmo andati senza ordinare altro. Abbiamo cercato di spiegare le nostre ragioni e il nostro punto di vista ma abbiamo trovato un muro. Ci hanno fatto pagare il conto per intero.Mi dispiace che ci abbiano rovinato una serata di vacanza e mi dispiace aver pagato un conto cosi salato e soprattuto averlo pagato a persone che di ristorazione non ne capiscono...
Read moreA rather blend experience. The antipasto, a selection of cheeses from the Cilento turned out to be only one kind of cheese, with a bit of rucola and dry bread. No excuses when we’ve told the waiter, The primi we’ve had, the pasta al vongole and the pasta with eggplant and swordfish was ok. The insalata was just lettuce, nothing else. A bit disappointing. Why serve oil and vinegar in plastic portions when you live in the country of oil and vinegar? Also unbelievable that you get the salad after the dinner if you ask to bring it together with the pasta. Nice start with a lot of...
Read moreThis place is "Soul Kitchen" for the tuscany region (relating to the movie). Staff and chef did their best to offer a reasonable dinner experience. Mostly handmade and very good food + well picked reggae music. View and vibe of the location is stunning and for me a metaphor of the modern society struggling in between climate rescue and energy requirements in a digitalized reality. Check the view attached and definetely give that unconventionel...
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