Tourlé LaPizzeria e ilGrill Pombia — Restaurant in Pombia

RECENSIONE NUOVA GESTIONE

(faccio questa recensione per spiegare come tutto ciò che poteva andare storto è andato. Qui non c’entra neanche la legge di Murphy se si è dei veri incapaci nella ristorazione.)

Ordinate 3 pizze d’asporto alle 19:10, confermano che sarebbero riusciti alle 19:30 a prepararle (1 margherita, 1 würstel e patatine, 1 4 stagioni), al mio arrivo alle 19:30 effettivamente le pizze erano già pronte.

Fin qui tutto bene, ora iniziano i problemi.

Nessuno alla cassa ad accogliere i clienti, personale visibilmente impreparato e inadeguato. All’interno della sala, nessuno tra i camerieri o i proprietari aveva un abbigliamento consono al lavoro in un ristorante. La sala era completamente vuota quindi tempi di attesa bassi, ma proprio per questo io darei un occhio di riguardo in più a ciò che si prepara. 3 pizze ordinate, 2 giuste e la würstel e patatine era la metà delle altre due in grandezza e per di più mancavano i würstel. Alla mia richiesta di rifare la pizza dicono che non c’erano problemi. Attendo come di consueto i cinque minuti per rifare una singola pizza ma quando sono uscito dal locale mi sono accorto che hanno rimesso in forno la stessa pizza con patatine molli e piccola, aggiungendo i wurstel crudi. Alla mia richiesta di spiegazioni rifanno completamente le 3 pizze.

Proprietari spaesati più dei dipendenti stessi, non hanno avuto neanche il coraggio di chiedere scusa o di chiedere loro il motivo del perché fossi tornato per due volte all’interno del locale per rifarmi fare le pizze, ma hanno mandato avanti una cameriera che non sapeva neanche da che parte girarsi.

Alla fine ho atteso ulteriori 20 minuti e sono riuscito ad avere le mie 3 pizze. Questa volta finalmente erano giuste ma comunque l’impasto era duro e non steso bene, ciliegina ulteriore sulla torta i carciofi presentavano la classica ‘barba’ che è la prima cosa che ti insegnano di togliere nei carciofi. Male male.

Il locale potrebbe anche avere del potenziale data la posizione strategica e l’assenza di concorrenza, ma quando purtroppo è gestito da gente incompetente succede questo.

P.S.: LEGGETE SEMPRE LE RECENSIONI PRIMA DI ANDARE IN QUALSIASI POSTO, LA GENTE NON LE SCRIVE PER NIENTE, GIUSTO IL GIORNO PRIMA HANNO AVUTO UNA RECENSIONE CON ESPERIENZA...

Abbiamo scelto la formula “giro pizza” in 4 persone . Le pizze sono state servite quasi tutte fredde. Abbiamo chiamato la responsabile e le abbiamo posto il problema facendole notare che dopo 40 anni che mangiamo pizza sappiamo riconoscere la pizza appena sfornata da quella riscaldata…! Infatti dalla cucina si vedevano uscire vassoi con pizze a metà o 1/4 per gusto .. pessima anche la fantasia del pizzaiolo che per ben due volte in pochi minuti ha riscaldato quella con salame e la pizza parmigiana ( cotto e formaggio , le melanzane???) La responsabile , gentile e disponibile , ci ha confidato di essere sotto organico, la mia risposta è stata “ok comprendo e vedo, ma alla cassa poi io ci vengo con i soldi non con i sottosoldi Comunque non si sono nemmeno preoccupati di offrire il caffè o le bevande , che a nulla sarebbe servito per cambiare la pessima cena , ma almeno avrebbero dimostrato di esser davvero...

Nuova gestione… la simpatia appena entrati l’hanno dimenticata nel frigorifero.. Ci sediamo e ordiniamo il giro pizza … La simpatia è il sorriso rimangono sempre nel frigo. Dopo 50 Minuti dall’ordine , parte il giro pizza: Una pizza a spicchi in mezzo al tavolo coi gusti del pizzaiolo( prevalenza würstel perché abbiamo una bambina che però non mangia würstel ) La cameriera si accorge che la guardiamo un po’ male e allora ci spiega che c’è la nuiva gestione e si devono organizzare … Solo il venerdì e il sabato fanno il vero giro pizza servito!!! Morale: Pizza voto sufficiente Simpatia voto in giudicabile Cortesia non classificabile Quindi a mai più!!! Dimenticavo… Appena seduto al tavolo, ho dovuto scambiare i bicchieri del mio tavolo con quelli del tavolo vicino perché erano...