CUOCIMI - Ristorante Pizzeria Braceria Carne e Pesce — Restaurant in Pomezia

Andammo all'inaugurazione di questo posto a giugno, mi ricordo un caldo opprimente perché l'aria non funzionava, e comunque non mangiammo nulla di che,dopo due mesi circa volevo dare un'altra opportunità perche posso capire che quando si inaugura un locale c'è sempre un po' di confusione ed emozione,trovammo pero sempre la stessa situazione, aria condizionata rotta,e con il cado che ha fatto questa estate era veramente una dura prova rimanere lì seduti,avevamo chiesto fritti, focaccia etc ,il cameriere ci blocca subito dicendoci che quel servizio ancora non veniva effettuato (???????? Dopo due mesi??????)scocciati optiamo per un panino con l'hamburger e patatine, beh credo rimarrà nella storia,presentato in maniera veramente squallida,con due salse confezionate buttate li a caso,senza un minimo di presentazione, il panino piu orrendo della storia,le patatine surgelate ok ci posso stare,ma di qualità no scadente di piu!!!e udite udite ci porta una bottiglia di birra a temperatura ambiente,prende i nostri bicchieri e li va a mettere qualche minuto al fresco!basiti paghiamo pure il conto da fessi e ce ne andiamo...la prima anzi seconda(dopo l'inaugurazione)ed ultima volta...quello che voglio far capire che avrà pure una carne buona che io quella sera non ho assaggiato per il semplice fatto che non mi andava ma tu locale che sei aperto da due mesi ma come pensi di farti pubblicità positiva in questo modo....È ovvio che io lì non ci metto...

🎉🎉🎉 Cucina eccellente in un ambiente familiare e accogliente🎉🎉🎉

Cuocimi è uno di quei ristoranti che ti fanno sentire subito a casa. L’ambiente è caldo, intimo e familiare, curato nei dettagli ma senza fronzoli, con un’atmosfera autentica che mette subito a proprio agio.

A rendere l’esperienza ancora più speciale è la proprietaria, una persona magnifica, genuina e alla mano, che ti accoglie con un sorriso sincero e ti tratta come se fossi un ospite di lunga data. La sua passione per la cucina e per l’ospitalità si riflette in ogni dettaglio, dal servizio alla qualità dei piatti.

Abbiamo assaggiato degli gnocchetti con vongole e pesto: cremosi, saporiti e perfettamente equilibrati nei sapori. Un primo piatto che sa di tradizione e di mare. A seguire, una tagliata di carne davvero memorabile: tenera, cotta alla perfezione e servita con un’insalatina fresca che completava il piatto in modo leggero e raffinato.

La selezione dei vini è ottima, il servizio impeccabile e sempre con il sorriso. È uno di quei posti dove torni volentieri, non solo per mangiare bene, ma per sentirti parte di qualcosa di vero.

Consigliatissimo a chi cerca una cucina di qualità, un ambiente accogliente e la magia di sentirsi davvero...

Una cena fra amici abbiamo deciso questo ristorante prenotando con rhe fork avendo se non erro il 30% di sconto, quando siamo arrivati apparte una colonna sonora continua anni 40 stile night club dopo mezz'ora ci scoppiava il cervello, stile anni 40, una volta deciso arriva la cameriera che ci prende ordinazione, una volta che iniziamo a dirgli il tutto, inizia a dire mi dispiace questo non è con lo sconto, quell'altro non è con lo sconto.... alla fine 4/5 cose erano con lo sconto se non erro, e su the fork questo non era contemplato, e non avendo fatto menzione come tutti i ristoranti il 30% dovrebbe essere su tutto, poi chi si è messo a rivedere l'ordine chi a confermato.... un pò un problema, alla fine abbiamo ordinato anche se per me potevamo alzarci ed andare via ma non si trattava più del 30% ma una questione di principio perché non si fa così, va specificato su the fork quello che è o non è in promozione, comunque abbiamo mangiato, tutto sommato debbo dire che le pizze non erano male, neanche i fritti, il cibo è stato gradevole. Mi dispiace ma non è un luogo che consiglio perché le persone non si prendono in giro. Saluti e...