Hi, this restaurant is managed by Mrs Luisa and her daughter.
They were nice in receiving us also if all restaurants nearby were full... We could think that it could be a sufficient quality restaurant, BUT it really has a VERY GOOD FOOD quality dishes. We tried: carpaccio tonno (very very good) (€9) spaghetti xon vongole (excellent)(€16) tagliolini all'uovo alla sarda (very very good) (€16) riso alla crema di scampi (excellent) (€16) Wine: Gewurtraminer (very very good) Frittura Calamari (excellent) (€20)
The taste of the dishes were at very high quality. It deserves a return for next time.
Booking is in any case suggested.
Thank...
Read morePiccolo ristorante di pesce di alta qualità a gestione famigliare . La cucina dello chef Renzo, eccellente ristoratore sardo trapiantato da molti anni a Torvaianica, propone classici piatti di pesce, ma anche antipasti e primi piatti creativi, oltre a qualche proposta della cucina sarda. La qualità è sempre elevata, i piatti sono squisiti e ben presentati, inclusi i dolci preparati dalla figlia minore di Renzo. Come in tutti i locali di qualità i piatti proposti non sono moltissimi, ma c'è comunque ottima possibilità di scelta. Consiglio di provare lo squisito risotto alla crema di scampi (prima di considerarlo un piatto troppo classico, assaggiate il risotto di Renzo, capolavoro di equilibrio di sapori), da non perdere gli antipasti a sorpresa e da provare il primo a sorpresa. Il servizio ai tavoli è accogliente e ben curato, eseguito con grande cortesia da Marisa e Francesca, moglie e figlia maggiore di Renzo. La carta dei vini propone bottiglie di ottima qualità a varie tipologie di costo. Il conto non è economico, ma rispetta la media dei ristoranti di pesce della zona e nel caso di questo locale risulta equilibrato all'ottima qualità della cucina. Un locale accogliente, nel quale traspare vera passione per la ristorazione, dal quale si esce...
Read moreLocale di pesce con molti prodotti sardi (ovviamente pesce locale e soprattutto fresco). Entriamo e ci offrono subito del pane carasau con una marmellata piccante al peperone fatta in casa, che dire travolgente! Antipasto fantastico, un'insalata di mare strepitosa per quanto semplice; ostriche piccole ma gustose; gamberetti impanati con salsa al sedano e fettina d'arancia, buonissimi; pane con alici, fiori di zucca e mozzarella, particolare e buono. Primo di tagliolini fatti in casa (premetto di aver lavorato in un ristorante di pesce quindi conosco i grandi classici) allo scoglio che era con un ragù di polpo oltre agli altri ingredienti classici, veramente gustoso! Risotto in crema di scampi buonissimo. Il tutto accompagnato da un ottimo Capichera fresco. Per finire come dessert un tiramisù sardo con dei savoiardi più grossi, un semifreddo al pistacchio e mandorle e il loro tipico dolce sardo composto da un raviolo con all'interno del pecorino, fritto e cosparso di miele, che dire uno meglio dell'altro! Personale accogliente, familiare e al tempo stesso raffinato, un personale con competenza che sa di ciò che parla. Veramente una cena buonissima da tornare...
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