Enoteca Le Melorie — Restaurant in Ponsacco

My second favorite place in our neighbourhood. Great choice of wine, experienced sommelier ready to suggest something good, champanes from recoltants, good choice of burgundy, fair represantation of the north of Italy and great great list of local producers. Beautiful desighn and setting . Interesting wine events for wine lovers. Never miss this place if you love wine it is actually much better than traditional restaurants around. Also food is very good and traditional without any unnesessary...

Location molto carina,giovane, semplice. Per pranzi di lavoro non lo vedo molto indicato. Ottimo per chi ama la degustazione dei vini più pregistosi,in un locale ben curato . Forse andrebbe un po' rivista la quantità delle porzioni, nelle bruschette alle acciughe ,come c e stato spiegato, da comporre a piacere....erano pochi i pomodori ...e le acciughe sarebbero più carine se servite non nella scatoletta, ma in piattino o vassoio piccolo con una presentazione più carina .... vabbè è a gusto. Poi, il lardo, secondo me, sopra alla carne, andrebbe messo molto più fine. Poiché sulla carta è indicato la tagliata anche con il lardo.. ecco...se è troppo massiccio non si strugge...e non si amalgama con la carne,penso sia quello l obbiettivo...Un altro consiglio, la carne,da voi descritta come tagliata. Per me non lo è .. La tagliata ,come la conosco io, modestamente di esperienza di anni in ristorante, non è proprio cosi. Carino servirla sulla pietra ollare a porzione.....ma se fosse meno cotta,più al sangue, ,arriverebbe in tavola, a cottura giusta. Consiglio anche più condimento, per quanto riguarda la carne era poco saporita. Prezzi medio alti, poiché alcuni prodotti sono di qualità. In generale ho mangiato bene,ero curiosa .Poi la mia valutazione è per gusto personale. Sarà stato un caso,forse, proverò un' altra volta e...

Esperienza surreale. Io e il mio compagno decidiamo di ordinare come antipasto carpaccio con tartufo e tartare con tartufo e burrata (ciascuno al prezzo di €10 e €12 sul menu). Il cameriere ci dice che “per correttezza” vuole avvertirci che essendo finito il tartufo nero e disponendo solo di tartufo bianco il prezzo di ciascun antipasto sarebbe aumentato, ma comunque “variando di poco rispetto al prezzo scritto sul menu”. Decidiamo ugualmente di ordinarlo e insieme ordiniamo bottiglia di vino e due primi. Quando abbiamo chiesto il conto a stento riuscivamo a crederci. €40 soltanto per LE SCAGLIE di tartufo, soltanto gli antipasti in pratica sono costati €60!!!!!!!!!!! il tartufo oltretutto non sapeva di nulla, né di odore, né di sapore. Per noi è stato vergognoso, non soltanto l’esagerazione nel farci spendere €60 soltanto di antipasti (vi lascio immaginare il totale), ma soprattutto la presa di giro che è stata fatta da parte del cameriere che ha oltretutto tenuto a precisare che la differenza di prezzo sarebbe stata minima. Peccato, per mia sfortuna sono costretta a dare 1 stella, non si sarebbero meritati neanche...