We have been coming to Fabio's for years with friends and family and have never had a meal that wasn't amazingly delicious. The restaurant is reached through the old streets of Porlezza, that have cute little shops with lots of homemade, local specialties and accessories. The restaurant it's self has a cozy, relaxed atmosphere and sometimes there's even some live music performance by locals, guests, or even Fabio and his family. If you enjoy a casual ambience and amazingly good food, you should defiently go to Pronto Pizza. Everyone that came with us once, wanted to come with us again, just to go to Fabio's and have his Pizza or Gnocchi. As an insider tip; Fabio makes his Gnocchi a little different from the usual, give it a try, you...
Read moreNiet aan te raden restaurant!! Bediening die ontzettend chagrijnig is. Werden niet met een glimlach ontvangen. Eenmaal plaats genomen werden letterlijk wat servetten en bestek op tafel gesmeten die de bediening onder de arm had gestoken. De papieren placemats kwam later, tafel nummer ‘2’ werd er opgeschreven.
Radio stond op een stoorzender wat een vervelende ruis veroorzaakte bij onze tafel.
Het drinken kwam erg laat. De rode wijn werd in een waterglas geserveerd. Het blikje cola werd op tafel gezet. Het biet was lauw.
De vooraf bestelde salade was niets meer dan een hoopje ijsbergsla. De pizza ‘Cima’ was werkelijk waar niet om aan te zien: alles dreef in het midden op de pizza. De bodem was zacht en niet gaar, de tonijn was goor en rook vreselijk. Toen we een punt oppakte viel álles er af. De risotto was redelijk oké maar weinig smaak. Drie van de vier gasten hadden het eten al op, terwijl nummer 4 nog steeds aan het wachten was op zijn pizza. Inmiddels al 25 minuten later! Bediening proberen aan te spreken maar gaven geen gehoor.
Een tafel naast ons kregen ook niet tegelijk het eten, eveneens als de tafel achter ons.
We zijn opgestaan om te betalen voor het eten en drinken dat we ontvangen hebben, maar voor die vreselijke pizza hebben we niet betaald. De pizza salami waar de vierde persoon nog op aan het wachten was moest toen nog in de oven.
Eens...
Read moreGeheimtipp - Essen bei Freunden!
Wir kennen Fabio und sein Restaurant bereits Jahre lang. Für uns ist Fabios Restaurant eine feste Adresse in Porlezza. Wir gehen in unseren Urlauben mehrmals zu Fabio für Salate, Pizzen und Spaghetti Carbonara. Meine beste Pizza jemals habe ich dort gegessen 😍 Fabio ist der Pizza Meister und seine ganze Familie arbeitet dort mit, ein echtes heimisches Familienunternehmen. Wir Essen dort meistens Insalata Caprese, die Tomaten dort sind so lecker fruchtig, wie sie wahrscheinlich nur in Italien sein können. Vorab gibt es für alle Gäste einen feinen Gruß aus der Küche, bestehend aus einem warmen Ciabatta Brot mit Olivenöl und Tomatensoße. In einer kleinen Gasse kann man auch draußen Essen. Manchmal kommt Fabio auch aus der Küche heraus und spielt ein Stück auf dem Klavier, das ist jedes Mal ein besonderes Highlight unserer Urlaube. An der Decke im Restaurant hängen viele verschiedene Instrumente, was dem Laden ein ganz besonders Ambiente verleiht. Preis Leistung ist einmalig, einen Besuch bei Fabio sollte man sich denke ich nicht...
Read more