La nostra ricerca di un'autentica esperienza culinaria a Porto Recanati ci ha condotti in questo locale, che si è rivelato essere molto più di un ristorante: una vera e propria "Oasi" per il palato. Il nostro viaggio gastronomico è iniziato con un antipasto che sapeva di mare e di tradizione. Il soutè di cozze era un capolavoro di semplicità e sapore, con un profumo che da solo valeva la visita. A seguire, un polpo con pomodori di una tenerezza rara, che si scioglieva in bocca, bilanciato dalla freschezza di una colorata insalata mista. Ma è con i primi piatti che abbiamo capito di trovarci in un luogo speciale. Abbiamo avuto la fortuna di assaggiare un trittico di meraviglie. Gli spaghetti alle vongole, un classico intramontabile eseguito alla perfezione. La carbonara di mare, una rivisitazione audace e incredibilmente gustosa che ci ha conquistati al primo assaggio con la sua cremosità. E infine, il piatto forte: la pentolaccia di chitarrine, un vero e proprio trionfo di pasta fresca e frutti di mare, un piatto ricco e generoso che racconta tutta la passione di questa cucina. Il tutto è stato accompagnato da un ottimo vino della casa, compagno ideale per esaltare ogni sapore. Questo non è stato una semplice pranzo, ma un'esperienza da ricordare. Un luogo dove la qualità della materia prima e la maestria in cucina si fondono per creare piatti memorabili. Se passate da Porto Recanati, non potete perdervelo....
Read moreBalneare Oasi, luogo di serenità, cordialità e familiarità. Grande professionalità da parte di tutto lo staff sempre disponibile e pronto ad aiutarti ad accontentarti a coccolarti. Pulizia e ordine regnano in ogni luogo frequentato e anche il rispetto basilare delle regole anti covid. Per non parlare del ristorante e dei sapori che si possono gustare all'ora di pranzo e cena Sono qui da una settimana ed ho mangiato pesce freschissimo cucinato in maniera egregia con sapori unici. Piccoli esempi gnocchetti e risotto allo scoglio, semplicemente sublimi, pesce spada e insalata di polpo eccellenti e tanto altro... Vi consiglio di preparare le valigie, di arrivare a Porto Recanati e di fermarvi al Balneare OASI per rilassarvi, ammirarando i colori del mare e gustando le pietanze squisite che il vostro palato non dimenticherà mai. Non perdete tempo, prenotate subito per essere sicuri di trovare posto. Dopo che avrete apprezzato le qualità descritte anche per un solo giorno, non cercherete altro posto!!! Viva l'Oasi e tutto ciò che offre ai suoi clienti Per...
Read moreSe vuoi pesce fresco lavorato a modo con rivisitazioni da leccarsi i baffi puoi solo venire qui Noi siamo venuti con 3 figli di tutte le età Spiaggia pulita personale disponibile e sopra le aspettative Tutto comodo: parcheggio, ombrellone, disponibilità del personale....poi vai a pranzo e scopri il top!! Antipasto completo freddo e caldo da paura!!! Insalata di polipo e di mare sopra le righe! Da anni non mangiata di questo livello!! Antipasti completo consigliatissimo!!!! Vongole al rosmarino buonissime e antipasto caldo al Carry sorprendente!!!! Tagliatelle alla marinara super!!!! Frittura divina!!! Rapporto qualità prezzo al di sotto delle proprie aspettative! Al di sopra di tutta la riviera marchigiana!!!! Consigliatissimo!!! Il balneare top di tutto porto Recanati!! Grazie per il pranzo e per la stupenda giornata in spiaggia!!! Il costo è stato al di sotto (e di parecchio) delle aspettative! Che dire: grazie allo chef, grazie al personale di spiaggia!!! Ci vedremo ogni giorno e per tutte le stagioni...
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