Ristorante da Fabietto — Restaurant in Porto Recanati

Premetto che è stata la mia prima volta in questo locale, non volendo essere tacciato di snobismo, sono una persona umile ne ritengo di essere un critico di cucina. Locale bello e ben curato anche all'esterno, gli animali, se educati sono ammessi. Personale molto gentile e disponibile, attesa tra le portate nella norma. Voglio sperare di essere stato sfortunato, ma vivendo in un posto di mare, posso con cognizione di causa asserire che la cucina di pesce è un'altra cosa, si salvano in ciò che ho ordinato, solo le verdure grigliate. Gli antipasti, per 2 , non fanno onore al loro prezzo che per varietà e presentazione lasciano molto a desiderare . Probabilmente per mia ignoranza culinaria non mi è mai capitato di vedere alici (2) su fettine di kiwi, tonno (1 fettina) trasparente con scaglia di formaggio e un pesce da me non riconosciuto ( per mia ignoranza) con cipolle caramellate, e 1 mazzancolla a testa,il resto non è degno di nota. Da dimenticare il soute' di cozze con tutte all'interno un frutto microscopico, il che significa che non appartengono a una prima scelta, unica nota positiva i gamberi 1 a testa. Lo spaghettone con le vongole, immangiabile, non per scarsa bontà ma per la sua sapidità. Faccio notare questo particolare alla cassa e mi viene risposto che non dipende da un errore di preparazione, ma causato dalla salinità dell'acqua delle vongole. Per mia figlia ordino una tagliata che arriva sottoforma di paillard. Dolci e vini si consta una buona scelta. Scusate se sono stato prolisso, ma ribadisco che probabilmente sono stato sfortunato , considerato che il locale mi era stato consigliato da un...

Perfect place for a high level of quality atmosphere and decent portion sizes. The ingredients are all fresh, the wine selection is vast and the atmosphere is very inviting clean and upscale. They have decent size parking, seating area out front and air-conditioned internal seating. The owners are incredibly sweet and very polite. The staff is on the ball and always looking out for your wellbeing. We have been there as a couple bus as well as a family with 3 young kids. We will surely return soon. Thank you for a great...

Really nice location but definetely doesn't hold up the standards of the seafood in nearby places. We wanted to have the hot antispasti but they didn't have it. We asked for a wine which they also didn't have. Which is okay but should have been said before hand. My friends went for the cold antipasti which were normal, okay presentation. I went for linguine with seafood but the sauce was definetely too liquid and the waiter spilled on me some of it while making my plate. Would not recommend. Would...