Osteria Trattoria Ai Ciclisti — Restaurant in Portogruaro

Sono solito nel cercare posti dove mangiare al di fuori dei centri più blasonati dove magari la fregatura è dietro l'angolo. Anche questa volta ho fatto CENTRO! Chiamo per chiedere se sarebbe stato possibile pranzare sul tardi..ahimé ci provo ma non saremmo mai riusciti ad arrivare prima delle 14 e ci rispondono positivamente. Entriamo in questa piccola osteria, curatissima con le tovaglie a quadri bianchi e rossi una parete di solo vini.... uno spettacolo! in 5 ordiniamo un menu svariato per provare un po "tutto" quello che la casa proponeva e alla richiesta del vino entra in gioco Paolo, l'oste per eccellenza, che ci racconta minuziosamente i suoi vini tanto che ti viene voglia di provarli tutti, l'entusiasmo con cui li descrive ti fa capire che quanto proposto non è un semplice vino ma un'opera d'arte. Non pensate.. non è un modo per fregare le persone perchè quanto Paolo ci ha proposto si è rivelato essere prodotti a prezzi molto accessibili!! "E ci tengo a precisare che non abbiamo chiesto il prezzo a Paolo.. ci siamo fidati di lui! In fin dei conti decidiamo di provare bianco e rosso tra i suoi decantati "titoli" e ne rimaniamo estasiati come per tutte le pietanze servite... dal baccalà, allo spaghetto con alici...al filetto con il lardo, tutto veramente ECCEZIONALE!! La carne si scioglieva in bocca lasciando un sapore indescrivibile...insomma UN PRANZO DA 5 stelle!!!!! Finito questo meraviglioso pranzo, ormai quasi pomeriggio inoltrato.. decidiamo di tornare per un aperitivo veloce vs le 17.... ecco qui altra sorpresa, ci servono un Americano oserei dire...PERFETTO, equilibrato né forte né leggero con dei crostini superlativi! Salutiamo l'oste Paolo scambiandoci il numero di telefono e promettendogli che saremmo sicuramente tornati a trovarlo perchè un'accoglienza simile è veramente rara da trovare.

Grazie Paolo sei un oste a 5 stelle, con il tuo sapere e la tua simpatia ci hai "regalato" un pranzo unico.

A presto

(P.S. vi assicuro che il rapporto qualità prezzo è al di sopra delle aspettative, andateci e ci...

L'Osteria Trattoria ai Ciclisti si trova in Via Giuseppe Mazzini 12 a Portogruaro VE, ed è raggiungibile solamente a piedi sia da Corso Martiri della libertà che da via Seminario. Possibilità di parcheggio a pagamento nelle immediate vicinanze.

Locale molto accogliente con due salette per mangiare ed una sala bar ideale per gli aperitivi.

Il menù stagionale offre piatti preparati con ottime materie prime.

Insieme a mia figlia, ho frequentato il locale diverse volte, sperimentando vari piatti. Ieri, abbiamo preso un antipasto di prosciutto crudo di San Ilario e mozzarella di bufala mentre a seguire, tagliatella con crudo di San Ilario e pistacchio per me, filetto di manzo Garronese e lardo di Patanegra e con contorno di patate per mia figlia.

Qualità del cibo decisamente buona ma viaggiando molto e conoscendo un pochino tutte le cucine regionali, desidero esprimere qualche suggerimento.

Partendo dall'antipasto, ottimo il prosciutto meno la mozzarella. Quella di bufala Dop, già dal taglio rilascia una buona quantità di latte. Come si può vedere da foto, quella mangiata ieri invece era abbastanza secca. Uno dei motivi potrebbe essere perché fatta con latte congelato, prassi comune nel periodo invernale da molti caseifici, oppure perché la stessa viene congelata. Ad ogni modo, più che altro per i più esperti, se questo corrisponde al vero, sarebbe meglio indicarlo con un asterisco.

Le tagliatelle, molto ben presentate ed assolutamente buone, potrebbero beneficiare di un leggero incremento nella grammatura(10/15gr) per mantenere l'equilibrio tra qualità e quantità, fondamentale in un'osteria trattoria.

Eccezionale invece Il filetto di Manzo, scelto da mia figlia, e sarà sicuramente la mia scelta la prossima volta.

Infine, desidero elogiare calorosamente tutto lo staff per l'impeccabile presenza, estrema gentilezza e notevole velocità...

Sono stato con amici a cena, l'osteria ( di nicchia ) è molto carina, abbiamo mangiato nella saletta più piccola dove a mio avviso toglierei o cambierei il tendone della vetrata, il cibo è di qualità, abbiamo preso una tartare di fassona a ciascuno ( 18 € ) ed era molto buona, indovinato l'abbinamento con la pancetta croccante e poi abbiamo diviso per tre una fiorentina di chianina ( 7,50 / hg ) grigliata perfettamente, visto lo standard dell'osteria il servizio ai tavoli dovrebbe migliorare un po' nelle tempistiche delle portate e nell' attenzione, perché come si dice i dettagli fanno la differenza. Un locale che vuole presentarsi in questa maniera deve assolutamente avere una carta dei vini ... sia per dare il giusto tempo al cliente di fare la propria scelta sia per fargli capire i costi tra una bottiglia ed un altra, sarebbe apprezzato che anche una fiorentina ( 7,50 € / hg ) venga fatta vedere al cliente per fargli capire se può andare bene o meno e soprattutto specificando il peso di questa...ovviamente abbiamo pagato ma non conosciamo il peso della fiorentina che abbiamo mangiato, è vero si può chiedere il prezzo sia della carne sia della bottiglia di vino che tra l'altro non era neppure granché ( 30 € ), ma secondo noi sarebbe più professionale e trasparente che l'ambiente addotti questo metodo di lavorare, i prezzi alti per la quantità di certi piatti visti passare nella stanzetta, magari mettere quel qualcosina in più vi farebbe aumentare ancor di più i vostri feedback già positivi, abbiamo apprezzato l'offerta dei digestivi al momento del pagamento. È giusto provare questa osteria per dare il proprio giudizio e nonostante le 4 stelle credo che la prossima uscita proveremo qualche altro...