Un’esperienza eccellente dall’inizio alla fine. Ottima l’accoglienza e l’attenzione verso il cliente durante tutta la cena. Posto sul mare, tavoli ben distanziati. Ottima l’attenzione alle norme COVID.
La cena era davvero squisita, dagli antipasti al dolce. Siamo rimasti davvero sorpresi dalla qualità e dalla freschezza del cibo. Non ci saremmo aspettati di mangiare così bene considerando che di giorno è uno stabilimento balneare.
Unici appunti, se proprio vogliamo trovare qualcosa che può essere migliorabile dal nostro punto di vista:
gli spiedini. Erano incredibilmente buoni e ci è dispiaciuto fossero solo 3 (ci era stato comunicato). Abbiamo optato per una formula “antipasto+portata principale+dolce” e probabilmente con gli spiedini ci si alza con la fame.
-il dolce: abbiamo preso il tiramisù scomposto. Buono, ma con quella formula ci sono tanti biscotti e poca crema.
Chiaramente il nostro è un giudizio personale, soggettivo che non vuole assolutamente nulla togliere alla valutazione globale che rimane eccellente.
Ci...
Read moreSinteticamente, sono rimasto a bocca aperta. Primo sabato sera di novembre, brutto tempo, pioggia e chi più ne ha, più ne metta. Eppure questo ristorante è riuscito a rendere speciale anche una serata così uggiosa. L’unico neo è la poca visibilità: se non hai la mia stessa fortuna di essere condotto fino alla porta del locale, è un po’ difficile da trovare, specie d’inverno. La cortesia del personale è unica ed i piatti non sono affatto scontati. Purtroppo non sono riuscito a mangiare il dolce perché i cinque antipasti caldi/freddi mi hanno saziato. Il secondo abbondante ha fatto il resto cosicché è stata una delle poche volte che ho dovuto rinunciare al dessert. Sono rimasto favorevolmente stupito dagli accostamenti, dall’impiattamento oltre che dalla freschezza delle materie prime. Il piatto che mi ha colpito maggiormente è stato il calamaro ripieno su bisque di gamberi: spettacolare! Molto molto bene:...
Read moreThe best fine dining in Porto Potenza. Amazing seafood menu. Had degustazione set for both antipasti (cold and warm) and desert. Highly recommended. Right on the beach. Great atmosphere and very friendly and carrying service. Definitely...
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