Element | 圆方 (Prato) — Restaurant in Prato

Questo ristorante cinese non lo conoscevo e mi è stato segnalato da un’amica, quindi l’ho provato volentieri. Devo dire che l’impatto è notevole, soprattutto per la scalinata di accesso, perché il ristorante è al primo piano; bella luminosa e con tanto vetro. Il ristorante è accogliente, è ben arredato e non c’erano tante persone. Purtroppo le immancabili cassette d’acqua all’ingresso, deve essere una caratteristica dei ristoratori cinesi: gli piacciono da morire e non c’è nessun buon motivo per mettere cassette di acqua accatastate all’ingresso dove arrivano i clienti. Non è un ristorante a buon mercato, ma si mangia bene, alcuni piatti sono ottimi e altri un po’ meno però il voto sicuramente è di quattro stelle. Il menù è ampio, ci sono dei piatti molto costosi, altri un po’ meno comunque non è un ristorante da dire, ci vado tutte le settimane, ecco. Ho apprezzato molto il servizio di un ragazzone cinese, molto educato, con un ottimo italiano, con atteggiamento molto affabile. Purtroppo questi grandi ristoranti soffrono della “sindrome da mensa aziendale”, c’era l’immancabile carrello da sparecchiare per la raccolta dei piatti e questo è veramente brutto da vedere. Nota negativa: c’erano un paio di tavoli con queste ragazze cinesi con il cagnolino stupido, abbaiante, insopportabile; io non vado a spendere 50 € a persona per sentire abbaiare il cane della ragazzina che non può farne a meno. Se un ristorante del genere si vuole porre a un certo livello, deve stabilire delle regole, qui in Occidente certe cose non sono tollerate, forse in Cina sì ma qui da noi no. Prova ad andare in enoteca Pinchiorri con il cagnolino al...

Our long search is over. Not only did we find a Chinese restaurant comparable to ones back home, but arguably better than many. The food was quick out, easy to order and extremely tasty… with succulent and lean cuts of meat. It’s a long drive from Volterra, but might be worth it! Note that it’s not cheap, but serving...

Ci sono stato per cena e devo dire che il cibo è davvero buono. Piatti tipici della cucina Cantonese con prodotti e materia di qualità. Insomma, non il classico ristorante cinese "italianizzato". Il locale è molto bello con un arredamento di classe ed elegante. Unica pecca (è per questo che ho dato 4 stelle) è il servizio già dal fatto che mi è toccato prenotare tramite the fork, perché ho chiamato il ristorante 4 volte senza ricevere nessuna risposta. Altra pecca del servizio sono i camerieri che non parlano bene l'italiano nonostante la giovane età, infatti mi hanno sbagliato l'ordine di un piatto due volte che non è mai arrivato. Locale frequentato sia da italiani che da cinesi, quest'ultima è una cosa positiva a parere mio e rispecchia l'autenticità della cucina del ristorante. Per il conto invece è un pò più alto rispetto ai classici ristoranti cinesi, ma...