Miyumi Sushi — Restaurant in Prato

Avevamo solo ordinato per l’asporto da questo sushi, ma qualche giorno fa siamo andati a pranzo. Il ragazzo che serve ai tavoli è super gentile e disponibile! Sicuramente è uno dei ristoranti sushi più economici che ci sono. A me è piaciuto, i roll erano buoni e anche i primi. Le portate sono arrivate molto velocemente, non era affollatissimo quindi siamo stati molto bene. C’è anche tutto lo spazio fuori molto bello (non abbiamo potuto usufruirne perché pioveva). L’unica cosa che mi è piaciuta un pochino meno sono stati i ravioli di carne dove, a parer mio, c’era troppo zenzero che sovrastava quasi tutto il sapore della carne però potrebbe essere anche un gusto personale eh. In compenso ho trovato i ravioli di gamberi davvero buoni! L’ambiente è un pochino da rivedere ma, secondo me, siamo un po’ troppo abituati a tutti gli ambienti super nuovi e curati di altre catene di sushi. Se si vuole mangiare un buon sushi, senza troppe pretese e mangiare bene, questo è un buon posto! Ci ritorneremo sicuramente per provare...

Da aprile ho saputo che hanno riaperto con questa nuova gestione Quindi se precedentemente ad aprile non vi siete trovati bene sappiate che hanno cambiato ed è giusto saperlo. Queste persone son davvero gentili e alla mano Ci siamo trovati veramente bene Posto informale, ti fanno sentire a proprio agio e sono tranquilli, non hanno fretta di buttarti fuori come molti altri ristoranti Hanno una terrazza esterna veramente fresca e si sta davvero bene… magari specificate durante la prenotazione che volete star fuori. Cibo buono , avviso che gli uramaki non son piccolissimi quindi ordinate un po per volta Non so se per casualità o no, ma per fortuna hanno portato i piatti un po per volta e non tutti insieme come da altre parti ho visto e continuo veder fare. Mi è piaciuta tantissimo la loro gentilezza e accoglienza, sono stati veramente amichevoli. Attrezzato anche per disabili per quanto ho visto, ha la seduta per scale. Non so come funzioni perché sono ignorante ma mi pare di averla vista. Rapporto qualità...

Devo dare mio dispiacere un 3. Come recensioni era sopra la media della maggior parte dei ristoranti giapponesi alla quale ero stata(a Prato), quindi le aspettative erano buone. Avevo letto che come locale fosse informale, ma cmq trovare le decorazioni dell'acquario come decorazione nei piatti del sashimi.... Inoltre il pesce non mi sembrava freschissimo, il sashimi di salmone aveva gli angoli "secchi e duri", come quando si lascia una cosa aperta per troppo tempo. Non sono stata male, ma comunque non mi sembra giusto nel rispetto ad altri ristoranti, dare un voto più alto. Il locale cmq è pulito, i camerieri non hanno furia, anzi sono molto calmi nel prendere comande e servire. Hanno solo la scala per accedere al ristorante, ma hanno un ottima salita...