Oriental Restaurant — Restaurant in Quaregna Cerreto

Ho appena pranzato in questo ristorante di Cerreto Castello, in provincia di Biella, che propone cucina giapponese, cinese e thailandese alla carta, senza menu’ fisso. In passato avevo già provato molte loro proposte giapponesi e cinesi, trovandole molto buone ma questa volta sono venuta alla ricerca di un piatto thailandese: il Pad Thai. Questa pietanza e’ a base di noodles di riso saltati in padella, solitamente cucinati con uova e gamberi ed insaporiti con pasta di tamarindo, salsa di pesce, aglio, peperoncino e zucchero di palma. Il Pad thai viene servito con fette di lime e arachidi arrosto. Ho provato la prima volta questo piatto straordinario durante un recente viaggio a Goteborg, in Svezia e devo dire che non vedevo l’ora di mangiarlo di nuovo. Devo ammettere che la versione di oggi era senza dubbio buona e ben cucinata ma ho trovato il sapore seppur equilibrato non indimenticabile. Credo siano possibili molte versioni del Pad Thai e in questa erano presenti oltre a gamberi, uova, cipollotti, germogli di soia come nell’altra ricetta provata in Svezia,anche pezzettini di surimi e peperoni. Le arachidi qui erano inoltre sbriciolate in modo molto fine. Ho preferito la versione mangiata in Svezia con, al posto di peperoni e surimi, le carote a julienne. Le arachidi inoltre erano tagliate più grossolanamente e secondo me davano al piatto più corpo e croccantezza. Il Pad Thai dell’Oriental viene promosso ma credo che avrei preferito sostituire alcuni ingredienti. Prima del Pad Thai, come antipasto ho provato degli ottimi involtini thailandesi con ripieno di verdure, soia, funghi, basilico e menta. Gli involtini erano ben fritti, non risultavano per niente unti ed il sapore della menta si distingueva in modo molto piacevole. Per finire ho anche assaggiato una mezza porzione di gamberetti al curry e cocco: buoni. L’ambiente elegante ed il personale gentile fanno di questo ristorante il posto giusto sia per pranzi di lavoro, sia per cene romantiche. Non adatto a chi cerca la formula all you can eat ma consigliato invece a chi preferisce piatti diversi da quelli proposti solitamente in ristoranti con altre formule, come il Pad Thai per esempio, che qui è proposto a differenza di altri ristoranti della zona. In definitiva consiglio il ristorante Oriental e...

Great sushi restaurant with plenty of different variations and flavours. Chinese food is OK and thai is average (didn't really expect authentic thai food in this area). Definitely would go here for the sushi which is really top-quality. Staff is nice and friendly....

Il miglior ristorante asiatico della zona. Il menu è davvero amplissimo e vario, con piatti giapponesi, cinesi e thailandesi, compresi ramen, "tegami di fuoco" e elementi fusion con ingredienti nostrani. Essendo la scelta così vasta, risulta anche più veg friendly di molti altri ristoranti simili (mai mangiate melanzane così!). Il servizio è veloce, il personale è cordiale e nonostante il ristorante sia uno dei pochissimi nel suo genere in zona a non fare AYCE, i prezzi alla carta medio-bassi rispetto alla concorrenza lo rendono comunque una soluzione dall'ottimo rapporto qualità prezzo. A volergli proprio trovare un difetto a tutti i costi, i piatti contrassegnati come piccanti potrebbero esserlo un po' di più visto che appunto, siamo avvisati. È un dei nostri...