PIZZERIA PULCINELLA — Restaurant in Quarto

Le pizze di Napoli sono una istituzione e come tali bisognerebbe lasciarle fare a chi conosce il mestiere. Su 4 pizze acquistate due le ho BUTTATE. Una delle due, col cornicione ripieno, totalmente cruda, l'altra mortadella e pesto al pistacchio era AMARA, mortadella a fette rettangolari scura, brutta, cotta (generalmente la mortadella viene messa all'uscita ma questa è stata bollita sotto al pesto) sembrava scadente e il sapore pessimo a mio avviso lo confermava, sommersa da un pesto liquido verde scuro che evito di dire cosa mi ha portato alla mente. Quando l'ho fatto gentilmente presente al locale, allegando foto, mi è stato detto che volevo mangiare a loro spese nonostante fosse palese l'incapacità o comunque l'errore madornale. Pizze del genere, così pessime, nemmeno in America si trovano. Sicuramente non ci andrò mai più, non solo per il disgusto del cibo presentato ma soprattutto per il comportamento accusatorio tenuto nei miei confronti. A volte basterebbe essere umili e accettare l'errore. Mai più. Da evitare...

Ho prenotato la pizza per alle ore 17 per venirla a ritirare alle 20:30. Alle ore 20:25 sono fuori alla pizzeria, ma le pizze non sono pronte. Perfetto aspetto non ci sono problemi. Il mio turno è arrivato alle ore 21:30 dopo un'ora di attesa sono tornata a casa con mie pizze. Ragazzi, non date orari ad occhio. Un minimo di organizzazione e precisione quando fissate gli appuntamenti, non dico dobbiamo spaccare il minuto ma neanche sforare di un'ora. Alla pizza do un 6.5 su 10. Salsa acida ma nel complesso sufficiente. In più se chiamo e chiedo alla ragazza alcune bibite, la ragazza mi conferma la disponibilità di tali bibite, da vicino le pago e poi all'arrivo delle pizze mi fa no le bibite che lei ha chiesto sono finite.. un grande bah. Prima ed ultima volta che...

Un attività dove gira aria di altri tempi. Semplice parcheggiare, le attese sono pari ai tempi di cottura (basse), il titolare (Peppe) è molto simpatico e ha passione per il suo lavoro. Lo staff tutto molto cortese, ti servono con gentilezza, semplicità e simpatia. Gli ingredienti sono di alta qualità come i prodotti oltre alle pizze sono da provare assolutamente i fritti. È una pizzeria tradizionale come non se ne trovano più. Menù assortito. A mio punto di vista un ottimo rapporto qualità prezzo. Le attese per il servizio domicilio...