Blow Braceria — Restaurant in Quarto

Abbiamo prenotato un tavolo alle 21:30, siamo arrivati alle 21:45 gli diciamo della prenotazione, guarda il foglio, guarda la sala interna e dice non ci sono posti interni perché la prenotazione era alle 21:30 , vabbeh senza fare storie chiediamo i tempi di attesa, ci dice 20 min ( la maggior parte dei tavoli ancora dovevano neanche mangiare) decidiamo ( ahimè) di sederci fuori... 50 min di attesa al freddo SOLO per prendere l'ordine, tempo di attesa x l'antipasto una quarantina di min se non qualcosa in più... mangiamo, tutto buono, nulla da dire veramente... Servizio scarso all'ennesima potenza! E non mi venite a dire che è sabato e che può capitare, perché non esiste! Sicuramente non ci sarà una prossima volta! Cibo ottimo ma organizzazione meno di zero! MODIFICO LA RECENSIONE perché non mi fa rispondere al tuo commento: Noi abbiamo trattato male il personale? Noi abbiamo semplicemente battuto le mani x sdrammatizzare, perché dopo 1 h e mezza era arrivato l'antipasto! E la ragazza ci ha risposto pure male perché noi scherzavamo su sta cosa ( e meno male che abbiamo scherzato, perché ieri l'unica cosa che dovevamo fare era alzarci ed andare via!) Per non parlare dell'altro ragazzo.. non ho aggiunto questi particolari per rendere la recensione ancora più drastica, ma se mi rispondi così, su cose non veritiere beh caro mio non mi dimentico neanche del tuo comportamento al dolce che mi è arrivato acido e con presunzione sei entrato dentro dicendo: assaggia stu dolce amo, alla quale già dall'odore te ne dovevi rendere conto , ma ciò non è avvenuto! X l'amor di dio può capitare, infatti sei uscito dopo un bel po e ti sei scusato, ma come ho detto può succedere! Non dire bagianate per risultare " vittima " perché non abbiamo trattato nessuno male, anzi siamo stati troppo educati e pazienti! Ti posso dare un consiglio ,veramente te lo dico con tutto il cuore, perché sei davvero un bravo ragazzo, cerca di migliorare sul servizio, perché è davvero un bel locale e si mangia benissimo! In...

Se volete andare a mangiare qui, non ci andate perché NON MANGIATE! abbiamo prenotato alle 20:12 e siamo arrivati alle 20:30 su the fork, la ragazza già stranita perché non gli abbiamo dato il tempo siamo arrivati subito, ci fece accomodare fuori perché dentro non c’era posto (cosa non vera) comunque ok. Vendendola in difficoltà perché era l’unica cameriera della sala ci siamo apparecchiati da soli e poi aspettato quasi 15 min che si degnasse di venerdì ad accendere il fungo per riscaldarci. Dopo di che si presenta dopo altri 40 min per la prenotazione degli antipasti, sempre “scocciata”. Chiediamo del pane per mangiarlo con gli antipasti e passano così altri 15 min nel frattempo ci siamo alzati più volte per chiederle il servizio. Mangiati gli antipasti ormai freddi le chiediamo di ordinare e ci dice che arriva in 5 min perché tanto ormai gli sono rimasti due tavoli, beh fu così che si fecero le 23:30 e noi ancora non abbiamo ordinato ci alziamo nuovamente e la ragazza risponde ora vi mando il collega, allora ordiniamo il conto perché stanchi del loro atteggiamento c’è ne vogliamo andare, arriva un ragazzo stranito anche lui con il conto da pagare con 16€ (di servizio) che non c’è stato! Visto che ci siamo dovuti apparecchiare da soli e neanche si è degnata di venire a ritirare i piatti sporchi del antipasti quindi forse dovevano darli loro a noi per aver fatto anche da camerieri. Detto ciò volevo lasciare una recensione negativa su the fork e il genio segna la mancata presenza. Ragazzi se non sapete lavorare andate a casa, anche se siete in difficoltà ci sono sempre i modi per accontentare il cliente ma ieri sera non ci sono stati. ANDATE A MANGIARE DA CHI APPREZZA LA VOSTRA PRESENZA E RINGRAZIA DI POTER LAVORARE. Non da chi non si...

Servizio lento, piu di un ora per ricevere un tagliere accompagnato da pane racimolato da altri tavoli. Carne di bassa qualità che non corrispondeva assolutamente al peso proposto dal personale di sala. Conto non proporzionale a ciò che abbiamo ricevuto a tavola. Prima ed ultima volta... Da premettere che non ho alcun interesse nel rilasciare una recensione negativa nei confronti di questa location della quale mi avevano parlato bene ma che ha palesemente deluso le mie aspettative, specifico che il pane ci è giunto a tavola dopo averlo richiesto piu volte dopo aver ricevuto i taglieri e si presentava smollicato e sporco di sugo quasi come se fosse stato gia morso...Di carne ne ho mangiata ed in location di livello molto piu alto e le posso garantire che dei 1300g che ci aveva proposto, tolto l'osso non arrivava a pesare manco 400g...è vero che la qualità non si rapporta alla quantità ma uscire da un ristorante a stomaco vuoto dopo aver pagato 80€ per pax non è una bella pubblicità. La Rubia Gallega si contraddistingue dalla tenerezza e dalla presenza di grasso che dovrebbe renderla maggiormente saporita ma, ahimè tutto ciò nella sua carne è venuto a mancare. Visto che l'ha preso sul personale voglio ricordarle che un ristoratore dovrebbe accettare ogni sorta di recensione, positiva o negativa che sia per far si che possa puntare a garantire standard qualitativi sempre piu alti ed un servizio piu efficiente. Se vuole posso anche cancellare la recensione.Non avevo alcun interesse nel volerla "diffamare" come lei sta insinuando, semplicemente ha deluso le mie aspettative e spero per lei che sia stata soltanto una parentesi di una serata no...in bocca al...