Sabato sera , decidiamo di mangiare una pizza a Ragusa, essendo già sul posto per altre commissioni, In cerca di una pizzeria che non sia da asporto, ci imbattiamo nel Gallo D'oro, esternamente carino, si può scegliere tra una saletta esterna o 2 interne... abbiamo scelto di cenare all'interno nella saletta 2 , quella piccola ma carina ,curata e pulita...come del resto le altre. Siamo subito stati accolti con sorriso e gentilezza, anche se non avevamo prenotato ci hanno fatto scegliere fra diversi tavoli.....e vi assicuro che non era una serata fiacca. Servizio gentile, veloce e professionale. Eravamo in 2, abbiamo scelto di cenare con le pizze : menù chiaro , molto vario ma non confusionario . Pizze arrivate dopo solo 15 minuti, erano le 21,10 e il locale era pieno al 40%... Arrivate le pizze erano belle e moooooolto profumate, bordo alveolato... Che dire erano buonissime, l'impasto tenero e non gommoso, i sapori ben equilibrati ... Le abbiamo finite, bordo compreso ovviamente. Non ho messo 5 stelle solo perché un pezzettino del bordo della mia pizza era bruciato.... Comunque buon cibo , da provare, se passate a Ragusa andate al Gallo D'oro non resterete delusi. Anche la cassata siciliana presa per dessert era ottima, non era stucchevole come...
Read moreEravamo 3 persone,appena siamo entrati le persone erano molto gentili,il posto era molto affolato fuori quindi abbiamo dovuto metterci dentro con l'aria condizionata,ci sediamo e ci portano il menù dopo 9/10 minuti da quando eravamo lì,abbiamo deciso e dopo un quarto d'ora o forse anche meno,ordiniamo,e dopo un'ora ci arrivano i piatti, mio marito gli ha detto dov'era il suo piatto e il cameriere gli disse che il suo piatto aveva una cottura diversa,ho capito ma se aveva la cottura diversa metteva a cuocere prima quello e poi le altre cose no?,così arrivavano tutte insieme,comunque l'ambiente era molto carino e decorato,per il resto consiglio di aggiungere dipendenti sia come cuoco sia...
Read moreConsiderato il periodo di restrizione Covid, per festeggiare in casa il 50esimo di matrimonio dei miei suoceri , abbiamo optato per un menù da asporto a base di pesce ( Fantasia di mare, pasta fresca allo scoglio, spada alla marinara, patate al vapore e sorbetto più vari opzional compresi) e a base di carne ( Ant. rustico, pasta tartufo e speck con granella di pistacchio , arr. di maiale ai funghi champignon. Patate al forno). A dir poco sublime e gustoso, abbondantissimo, ben confezionato e arrivato ancora caldo in tavola e a costi onestissimi. Soddisfattissimi gli sposi (datati) e il resto della...
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