L'Abbuffata — Restaurant in Ragusa

Prima di scegliere questa pizzeria-ristorante ho letto una serie di recensioni. Quelle delle local guide "guide locali" erano tutte in linea, cioè omogenee tra loro, salvo rarissime eccezioni, mentre le altre no (cioè chi non è una guida locale) ... addirittura c'è ne una che definiva la pizza "puzzolente". Si rimane sempre disorientati ma probabilmente dipende dalla serietà delle persone che fanno le recensioni. Pertanto, come dicevo, essendo omogenee quelle delle guide locali ho deciso di provare la pizzeria-ristorante. LA POSIZIONE. Per fortuna non si trova nel centro di Marina di Ragusa, ma sulla strada che porta a Ragusa, poco dopo il centro, e quindi non c'è il "caos" delle viuzze del centro. Ha davanti, cioè adiacente al locale, un ampio parcheggio ... quindi nessun problema per parcheggiare l'auto. IL PERSONALE. Molto gentile, anche se con modi un po' spicci ma cortesi. Avevo ordinato la birra 🍻 ma per fortuna si erano dimenticati di portarmela l'ho chiesta quando hanno portato le pizze (bella fresca!); un consiglio: migliorare l'attenzione al cliente potrebbe essere utile ... ma nel complesso efficienti. Il locale è degli anni 90 molto ampio composto da un unico spazio con diversi tavoli che sono abbastanza distanziati tra loro. Ambiente semplice ma accogliente. La pecca sono due grandi ventilatori al soffitto tipo "aereatori" che fanno un sacco di rumore e se ti trovi nella loro direzione ti "gettano" l'aria ambiente "adesso" ... direi da modificare/sostituire seppur sono comunque tollerabili. I bagni sono nuovi, ampi, accoglienti e abbastanza puliti. LA PIZZA. Io ho provato le pizze. L'impasto - ho preso quello classico - è ottimo, equilibrato e digeribile (l'ho dico avendo passato indenne la notte). La🍕 è ottima si tratta di quella classica tonda con bordo alto ma cotto (alla napoletana) in forno a legna. Hanno l'impasto integrale, ai 5 cereali e quelle SENZA GLUTINE. Gli ingredienti sono di qualità, abbiamo preso dalla🍕 vegetariana, alla bufala a quella palermitana. Sono stati veloci con le pizze (è pur vero che erano le 22:00 quando ho ordinato). I PREZZI sono in media tenuto conto della qualità (vedasi foto scontrino). CI TORNERÒ ho dato CINQUE STELLE perché nel complesso per le cose ho indicato la qualità è ottima anche se si può sempre...

La mia esperienza si può riassumere in due parole: Attesa infinita. Ci siamo accomodati alle 21:30 e abbiamo ricevuto le portate 2 ore dopo alle 23:30. Avevamo ognuno ordinato una sola portata ed è innammissibile attendere così tanto per di più con metà locale vuoto. Nessuno si è fatto vivo per delle scuse, per delle chiarificazioni sull’attesa, il nulla cosmico. Alla fine quando ci è stato portato il cibo eravamo del tutto assonnati e ormai con poca fame, tanto il buco nello stomaco presente. Ma sorpresa: arrivano tutti i piatti FREDDI, e alcuni tiepidi sicuramente scaldati nell’apposito scaldavivande da ristorante. Prezzi da fuori di testa per il servizio e la qualità cibo e cucina servita. In cassa quando abbiamo espletato il problema la frase che ci è stata rifilata è stata: ci scusiamo ma la cucina stasera aveva dei problemi, e se volete possiamo offrirvi un amaro. Se la cucina ha dei problemi bisogna comunicarlo al cliente e lo stesso deciderà se per lui è opportuno attendere oppure è meglio altro. Vergognoso. Ah alla fine ci è stato fatto uno sconto di €4,00 su €180,00 di piatti freddi e serviti 2 ore dopo. Grazie a mai più.

Ci sono tante altre recensioni con segnalata la loro poca efficenza tra cucina e servizio, attenzionatele. Io purtroppo non le ho lette prima...

Truffa. Arrivati sul posto tralasciando il fattore location, anni 60,ci siamo seduti, nel menu solo due primi e abbiamo chiesto se c'erano dei primi fuori menù,ci hanno consigliato spaghetti alle vongole e all 'astice, quindi abbiamo scelto come antipasti misto mare e una frittura mista.. tutto nella norma (meglio la nonna).Arrivano i primi...le vongole con la sabbia dentro,e gli spaghetti in un brodo con olio. Passando all'astice ci arriva solo il guscio,chiamiamo subito il cameriere e la prima cosa che dice è "noi astice ne serviamo metà perché intero vi costerebbe troppo" si porta indietro i piatti che non sono mai più tornati,ci chiede se vogliamo altri primi ma preferiamo di no, scegliendo solo il dolce,una buona mousse al pistacchio. Arrivati alla cassa,lasciando perdere che non sapevano nulla di cosa fosse successo,spieghiamo la situazione e la risposta era di cercare l'astice in mezzo alla pasta. Alla fine dopo un po' di discussioni paghiamo: un'acqua,una frittura mista ,un misto di pesce,2 piatti di pasta mai mangiato ,e la mousse,95€.! Il proprietario ha fatto un totale di 80€.Cena da dimenticare! È stata una truffa. È brutto pagare e non mangiare! PS: le cose si fanno quando si riescono a fare, altrimenti cambiate lavoro. Non...