Trattoria il Poggio dei Valaperta — Restaurant in Ranzanico

Trattoria IL Poggio Dei Valaperta ..apre alle 12.00 e chiude alle 14.30 ..per riaprire all'ora di cena . E situata in via Del Poggio 205 ...a Ranzanico provincia di Bergamo . Sono riuscito a trovarla grazie a Google Maps..mi sono fermato per pranzare ..e devo ammettere che per me e stata una bella sorpresa inaspettata , perché il posto e davvero molto bello immerso tra le valli e con una vista spettacolare sul lago di Endine . La trattoria si trova al piano terra superati 8 gradini con molta facilità, che portano ad una casa su 3 piani con terrazza all'aperto con tettoia ..e una bellissima sala interna . All'esterno con una vista lago ineguagliabile troviamo un'ampio parcheggio , una volta entrati ti accorgi che qui l'accoglienza e" la gentilezza sono di casa . Dico subito che all'ora di pranzo il costo e molto economico difatti il menu" va sulle 12 euro con primo , secondo e contorno , e per questo lo consiglio per chi ama il pranzo durante una gita . Tra i piatti..troviamo ..antipasto , bistecca ai ferri con patate al forno, spiedino di pollo , tagliata di manzo , ravioli e ricotta e spinaci , acqua e vino sono a parte . Mentre la sera a cena da quel ho letto...il costo per famiglie o gruppi di amici va sul moderato 30..40 euro con ottimi piatti, fritture , dolci tutti di...

Pochi sanno che a Ranzanico, un ridente borgo della Val Cavallina in Provincia di Bergamo, che domina il Lago di Endine in tutta la sua lunghezza, uno dei piccoli laghi lombardi più belli e suggestivi che la natura ha regalato ai suoi abitanti, e che si snoda lungo il torrente Cherio da Trescore a Gaiano, c’è un vero gioiellino, un ristorante famigliare, a prima vista un po’ nascosto. Dalla SS 42 che costeggia il Lago, si sale per un brevissimo tratto della SP 40, fino a Via del Poggio che porta in circa 250 metri al Ristorante “Il Poggio dei Valaperta”. Accoglie i clienti Pierluigi Valaperta, Pier per tutti, con una affabilità spontanea e impressiona la sua cordialità, cortesia e garbo. Una sala da pranzo ampia e ben arredata ma soprattutto una terrazza coperta perfetta per la stagione estiva e un grande e comodo parcheggio. In cucina la moglie Claudia, una perfetta cuoca casalinga, organizza i piatti della tradizione bergamasca, molto curati e abbondanti, a prezzi imbattibili. In un ristorante non c’è solo la ricerca della perfezione degli chef televisivi, c’è soprattutto la ricerca della tradizione culinaria locale e la professionalità tradizionale dei piccoli gestori come Pier. 20 aprile 2022 Carlo...

Un pranzo in famiglia, un Venerdì di Luglio, abbiamo optato per il menù lavoratori a 12€ primo, secondo, contorno, acqua o vino e caffè. Cibo di eccellente qualità, cucinato molto bene, io ho assaggiato tutti i secondi, oggi era previsto vitello tonnato, molto buono, rostbeef, superbo e un delizioso baccalà e patate prezzemolate. La scelta è tra tre primi e tre secondi e 5 contorni, le patate arrosto erano superlativi e la zucchine grigliate alla perfezione. I piatti erano non conditi e ci è stato portato il condimento (un buon olio) al tavolo, così che potessimo condire a piacimento (ho molto apprezzato). Semplicità, gusto, qualità (carne eccezionale), ma anche velocità e cortesia nel servizio, fanno di questo ristorante uno dei nostri nuovi locali preferiti. Abbiamo apprezzato molto anche il parcheggio interno, visto che avevamo il camper carichissimo con anche le bici. Non mi ha fatto impazzire il caffè...ma direi che quest'esperienza merita comunque il massimo...