UN PICCOLO ECOSISTEMA DEL GUSTO La nostra [ri]scoperta del territorio quest'anno passa da un piccolo ma vivace ecosistema gastronomico, dove la gelateria MIRCO rappresenta l’anello dolce di una catena del gusto che non smette mai di sorprendere Dopo un breve ma intenso passaggio nella vicina pizzeria contemporanea a marchio Errigo, non c’è niente di meglio che completare l’esperienza con un gelato degno dei palati più esigenti
Questa gelateria, con la sua selezione di gusti artigianali e ingredienti di altissima qualità, non si limita a offrire un semplice dessert ma continua il viaggio sensoriale iniziato poco prima I sapori sono una celebrazione del territorio e delle stagioni, trasformati in gelato o granita con una maestria che esalta cura e passione
È come se, in un gioco di squadra ben orchestrato, la pizzeria (del fratello) passasse il testimone alla gelateria per regalare ai visitatori un finale che sa di perfezione. Che si scelga un classico gelato o una granita declinata in gusti semplici ma al tempo stesso originali accompagnata da brioche (quella VERA - come impone la tradizione) ogni scelta è una promessa mantenuta di felicità palatale
E se la pizzeria è il preludio perfetto, MIRCO è il GRAN FINALE che chiude il cerchio di un’esperienza gastronomica intensa e gioiosa. Insieme, formano un vero e proprio itinerario del gusto, dove ogni tappa è un’esplosione di piacere per i...
Read moreBest pistachio gelato I ever try. we ordered waffle with mango n pistachio gelato,mango gelato hence it taste with dried mango flakes, pancakes with gelato,It's as good as the picture presented. Milk shake are smooth n light sweet which is good in its natural taste. Environment are very cozy,simple and clean,the swing chair idea to seat on are out standing . Owner really put on his great effort on his business. I'll say Must...
Read moreNon ho ancora avuto il piacere di assaggiare i coni di questa gelateria (per cui non posso esprimermi, sebbene vista la qualità altissima immagino saranno comunque molto buoni), in compenso ho potuto gustare dei pancakes e waffles con gelato nonché un buffet misto con frullati/frutta varia ed in particolar modo il waffle che ho assaggiato è stato ad oggi il mio preferito in assoluto (ed ho avuto modo di visitare parecchie gelaterie in giro per l'Italia)! L'impasto era freschissimo e appena fatto ( e lo si poteva notare da alcune "imperfezioni" normalisissime laterali). La nocciola e il cioccolato erano densi e ricchi. Veramente squisiti insieme anche alla panna (super fresca).Ho inoltre trovato l'impiattamento e le decorazioni super curate e carine. Il personale è attento e gentile, il posto è curato ( ci si possono fare tranquillamente anche degli appuntamenti, visto le altalene in fondo alla sala che danno anche un tocco romantico al locale) e infine aggiungo che sebbene a volte patisca per delle intolleranze, che il loro gelato non mi ha fatto stare male. Molto...
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