Antica Pasticceria — Restaurant in Rende

Il posto è da evitare:

1. Chiedere a dei clienti che ancora non si sono neanche seduti cosa desiderano non è celerità di servizio, è PRESSIONE e scarsa cura del cliente, soprattutto se non viene fornito NESSUN MENù. Perché non fornire al cliente la possibilità di decidere cosa prendere sulla base di un'ampia scelta? magari perché questa ampia scelta mostrata nel menù non corrisponde alle reali capacità dell'offerta?
2. Alle 7:40 del MATTINO non avere l'acqua per poter servire tutto ciò che è inerente alla caffetteria, in UN BAR non è accettabile. Per di più, dopo aver ordinato un ginseng (unica cosa di caffetteria ordinabile a detta del cameriere, quindi preparato con cialda) vengono serviti in BICCHIERINI DI CARTA, qualità lido pezzotto di mare, ottimo! La cosa più grave e che il bar era semi vuoto ed era MATTINA, come fanno a non essere pronte all'uso le tazze e i cucchiaini? Ci devono essere evidenti problemi nella gestione IGIENICA se no è inspiegabile. Non serve chiaramente specificare che il gusto del ginseng era davvero pessimo rispetto al prezzo che costa, ma in tale scenario il gusto è davvero irrilevante.
3. Ordino un cornetto al pistacchio, apparentemente tutto bene, mi viene detto che è presente. Peccato che nel momento in cui il cameriere è arrivato a servire il tavolo il cornetto è un black & white e il cameriere dice "senti il cornetto al pistacchi ancora non c'è, ti va questo qui?", accetto in completo stupore per il peggior servizio mai visto in vita mia dato che prevedevo una attesa indefinita se avessi chiesto esplicitamente di volere solo il cornetto al pistacchio. Quindi in questo bar deduco sia uso comune per il cameriere contrattare la comanda, direi "curioso"! In definitiva scarsa organizzazione, evidenti problemi di logistica e gestione dei clienti e delle comande, pochissima scelta in prima mattina in una situazione di calma, non oso immaginare cosa accade durante un momento di pieno afflusso. EVITATE, così almeno imparano ad impegnarsi se notano un afflusso minore...

Eravamo a Rende di passaggio e, non avendo fatto colazione, abbiamo deciso di provare qui, essendo la nostra prima volta. A detta di alcune recensioni del locale, qui ci sarebbe il miglior cornetto della città. Mi spiace deludere le aspettative, ma se questo è il massimo della qualità che ci si può aspettare, di certo non spiccherà come luogo, dal momento che ho trovato il cornetto assolutamente nella media: la qualità della sfoglia e del condimento sono constatati, ma di certo non eccellono. Il latte macchiato è buono, mentre il latte di mandorla è qualcosa che di più commerciale non trovo nemmeno al supermercato: la mandorla è appena palpabile e, anzi, si tasta solo un composto zuccherino nauseante. Dei prezzi, poi, non ne parliamo: se per il cornetto e il latte macchiato supera di poco la media dei bar normali, per il latte di mandorla si raggiunge una cifra assurda (2,50€ sono seriamente troppi; questo prezzo non l'ho mai sentito nemmeno nei centri urbani di grandi città del nord Italia). Anche il personale non è da lodare: dal comportamento diffidente e svogliato. Nemmeno la disposizione interna del locale raggiunge la sufficienza: nei momenti di grande afflusso di persone, queste si dispongono attorno al bancone principale, rendendo molto difficoltose le possibilità di vedere i prodotti e ordinare. Il resto dei prodotti di pasticceria non l'ho provato, quindi non posso espormi, ma per quello che ho potuto vedere, posso constatare che l'unica motivazione che non mi fa recensire il locale con una stella è il cornetto, che ripeto, è nella media. Molto probabilmente, però, non ci tornerò, nemmeno per i prodotti di...

Se avessi potuto dare zero stelle lo avrei fatto. La mia lamentela si rivolge alla proprietaria ineducata che spesso è seduta alla cassa. Dopo essere stata cliente di questa pasticceria con colazioni e torte di varie occasioni , eccoci al terzo errore su una torta di compleanno richiesta e ritrovata poi errata sia nella decorazione e sia nella frase che doveva essere scritta sopra. Purtroppo la scusa della confusione che aveva il pasticcere al mattino non regge più!! Ma io non ho avuto la possibilità di lamentarmi con il pasticcere bensì con la proprietaria, che dovrebbe provare un po’ la crisi del momento per abbassare un po’ il suo livello di presunzione, sembra che ti fa un piacere e che il cliente non apra per niente il portafoglio . Si, perché la sua risposta , dopo aver chiesto 40 euro e aver fatto lo sconto di euro 1,50 , cioè un’insulto all’intelligenza altrui, e’ stata quella che aveva già fatto le sue scuse e che anche se aveva fatto una torta completamente a suo piacere o di qualcun’altro , l’importante era mangiare la torta non l’estetica!! Signora, tre consigli, uno dia direttive più precise ai suoi pasticceri , due adotti la teoria che chi sbaglia si prende le responsabilità e tre non stia lì ad accogliere clienti, perché con la sua faccia scontrosa non se lo può...