Grande Shangai — Restaurant in Rende

Japanese Ristorante Grande Shanghai in Quattromiglia, Rende, Italy, offers a delightful fusion of Japanese and Chinese cuisines in a stylish setting. The menu features an impressive variety of dishes, from fresh sushi and sashimi to savory stir-fries and noodles. The sushi is a standout, prepared with precision and using high-quality ingredients. The ambiance is serene, with a modern decor that incorporates subtle Asian elements, creating a relaxing dining environment. The service is excellent, with the staff being both friendly and attentive, ensuring a pleasant dining experience. One minor drawback is that the restaurant can get quite busy during peak hours, which might lead to longer wait times. Despite this, the overall dining experience is well worth it. Whether you're a fan of Japanese cuisine or looking to try something new, Japanese Ristorante Grande Shanghai is a fantastic choice for a memorable meal.

Recensione in Italiano:

Il Japanese Ristorante Grande Shanghai a Quattromilia, Rende, Italia, offre una deliziosa fusione di cucine giapponese e cinese in un ambiente elegante. Il menu presenta una varietà impressionante di piatti, dal sushi e sashimi freschi a gustose fritture e noodles. Il sushi è eccezionale, preparato con precisione e utilizzando ingredienti di alta qualità. L'atmosfera è serena, con un arredamento moderno che incorpora sottili elementi asiatici, creando un ambiente rilassante. Il servizio è eccellente, con il personale amichevole e attento, assicurando un'esperienza culinaria piacevole. Un piccolo inconveniente è che il ristorante può essere piuttosto affollato durante le ore di punta, il che potrebbe portare a tempi di attesa più lunghi. Nonostante questo, l'esperienza complessiva è assolutamente degna. Che tu sia un amante della cucina giapponese o che desideri provare qualcosa di nuovo, il Japanese Ristorante Grande Shanghai è una scelta fantastica per un...

Piccolo locale curioso e posizionato comodamente. Il pesce è mediocre, non era molto saporito, nulla di eccezionale; nelle pietanze col Filadelfia si tende ad abbondare molto.

Il surgelato (ravioli) era palesemente tale, come anche indicato dal menù, e non era valorizzato. La frittura era molto scarsa, molto untuosa: dubbia la freschezza dell'olio utilizzato.

La più grande critica è l'igiene: per fortuna sono utilizzati guanti monouso di plastica per le preparazione delle pietanze al banco, ma in cucina non ho idea di come trattino il cibo.

Ho dovuto chiedere la sostituzione sia del piatto che della ciotolina, il primo unto di olio sulla parte inferiore, e la ciotolina bagnata (non d'acqua) sulla superficie alimentare. Di norma può scappare, ma è stato uno shock osservare una cosa simile quando ci siamo spostati di tavolo (per fumo) perché la parte inferiore dei piatti nuovi rimaneva unta: ciò mi porta a pensare che il lavaggio è effettuato solo sulla parte superiore, mentre il resto è trascurato, di TUTTI i piatti.

Le pietanze, dalla cucina, vengono fatte uscire da un buco praticato grossolanamente nel muro, senza alcuna forma di cornice né di anta di chiusura (è letteralmente un quadrato nel muro, per di più fatto pure male).

Non ci ritornerò mai.

EDIT: ci sono ritornato. dopo qualche mese.

il mio piatto era sporco. l'ho garbatamente notificato allo staff, ho preso le mie cose, e me ne...

Sono stata a pranzo in questo locale e devo dire che la qualità è calata molto. Ristorante pieno,così ci fanno accomodare fuori e fin qui tutto bene. Il tavolo datoci,era sporchissimo,ho fatto notare di pulirlo prima che poggiassero le cose, ma loro avevano già poggiato tovaglioli e piatti sullo sporco. Dopo,al mio secondo reclamo,sono venuti a pulire ma,per pulirlo,non hanno alzato le cose già poggiate,semplicemente sono state spostate sempre sul tavolo sporco,da una parte all’altra. Faccio notare la cosa, ma tutto come se nulla fosse. (Per fortuna,i piatti non erano venuti a contatto diretto con il tavolo perché al di sotto vi erano i tovaglioli,che non abbiamo usato). Ordiniamo, portano i piatti, il riso era colloso, terribile,la tempura solo olio e portate misere. Ad un certo punto arriva uno di loro che, per togliere un piatto,dove ci stava del cibo ancora,prende le bacchette di chi era con me al tavolo e mette nel suo piatto quello che era rimasto senza domandare,ma mettendo fretta che doveva togliere il piatto. In modo sgarbato! Oltretutto Mancava un piatto,ho fatto notare la cosa e mi hanno fatto attendere oltre all’attesa precedente di un’ora dagli altri piatti,un’ulteriore mezz’ora! Servizio pessimo, qualità pessima. Sconsigliato. Non ci...