IL Grande / Michele — Restaurant in Ricadi

Esperienza negativissima. Abbiamo prenotato conThe Fork per il giorno 18/08/21 alle ore 21:00. Arriviamo 10 minuti prima delle 21 e ci accomodiamo, il cameriere molto gentilmente ci chiede se, nell'attesa, volevamo dell'acqua e ce la porta. Poi il vuoto assoluto.... (da premettere che il Ristorante non aveva il tutto esaurito, e infatti dopo di noi arrivavano altre persone che venivano fatte accomodare all'interno del locale). Alle 21:29 si presenta al ns tavolo (dopo averne sbagliati 2 andando di fatto a scrivere l'ordinazione a gente arrivata dopo. Puntualmente ho fatto notare l'errore di arrivo. Segno di scarsa organizzazione) la cameriera, che ci chiede cosa avevamo scelto. Chiedo, prima di proseguire con l'ordinazione, gli eventuali tempi di attesa visto cge dal ns arrivo erano già passati 40 minuti (39 per la precisione). Per tutta risposta la cameriera ci dice che era impossibile che fossimo li da 40 minuti, e che comunque la COLPA ERA NOSTRA PERCHÉ ERAVAMO ARRIVATI 10 MINUTI PRIMA dell'orario fissato. Non contenta di essersi già fatta riconoscere come MALEDUCATA nonché improvvisata, ci dice "quindi cosa volete fare?" in modo ARROGANTE. Molto educatamente ci alziamo e ringraziamo la MALEDUCATA cameriera, avviandoci all'uscita, e continuando a ringraziarLa per la sua PROFESSIONALITÀ ed EDUCAZIONE, nonostante la stessa continuasse a fare discorsi senza senso. Quindi, questa mia recensione non si basa sul cibo, ma su una cosa ben più importante, L'EDUCAZIONE. Vorrei inoltre dare un consiglio al titolare del Ristorante : Non si può tenere SOLTANTO 2 PERSONE per ricevere i clienti, prendere l'ordinazione, e servire, una sala abbastanza grande. Secondo me è un errore che potrebbe pregiudicare l'attività. Se poi invece la titolare è la cameriera, allora meritate di...

Viste le belle recensioni abbiamo deciso di cenare in questo ristorante la settimana scorsa, cosa che sconsiglio vivamente!!!! Un antipasto di mare caldo e freddo che a dire loro doveva essere con il pescato del giorno: allora 2 acciughe, una polpetta di pesce che era solo pane e cipolla, una parmigiana di melanzane con pesce spada, ma forse il pesce era scappato....., due frittelle di farina e per finire un'insalatina di mare che definirei più un' insalata ortolana vista la quantità di rucola e carote. Il pescato del giorno non si sa cosa avrebbe dovuto essere. Passiamo al primo piatto, paccheri con gambero rosso e pistacchi, c'era sopra un gambero fatto in tre pezzettini piccoli e non certo "rosso"! Quando dico che avrei preferito vedere dei gamberi rossi "interi" , mi si dice che non vengono messi più xché una signora gli aveva detto che era brutto mettere i gamberi con tutto il carapace. Mahhhh!!!! Ho visto su altri piatti che l'astice aveva il carapace!!! (Come è normale che sia) Per finire prendiamo un fritto (ridicolo) di paranza, 4 anelli, 5 acciughe e 4 triglie, appoggiato su un radicchio tagliato e neanche su carta assorbente, gommoso, immangiabile. 1 bottiglia di vino, per la modica cifra di euro 75,00. Dispiace molto essere presi in giro solo perché siamo turisti, le persone serie dovrebbero comportarsi onestamente con tutti e soprattutto saper fare il...

Siamo stati per due volte in una settimana in questo locale e terremo conto di ambedue le cene nella recensione. In entrambe ci hanno accolto con sorriso e gentilezza mostrandoci subito molta disponibilità. Negli antipasti il pesce è molto fresco, dal polpo ai gamberetti, dal tonno affumicato alle cozze ci ha convinto tutto. Anche il prosciutto crudo con il melone davvero buoni, un po' meno i bocconcini, non molto saporiti. Come primo piatto proviamo i "paccheri incontro" con gamberi pomodorini e granella di pistacchio, buoni ma con un filo d'olio di troppo, e i tonnarelli con pesto di lattuga e Calamari, il piatto prende molto il sapore della cipolla che copre abbastanza il gusto degli altri ingredienti. Come secondo prendiamo la seppia su vellutata di piselli, anche in questo caso c'è la freschezza degli ingredienti, i piatti sono sempre ben serviti e belli da vedere. La tagliata di carne con cottura media è tenera e saporita. Il tutto è accompagnato da un ottimo vino, sia il bianco che il rosso. Il conto, vista anche la prenotazione con the Fork, risulta accessibilissimo a tutti, nell' insieme due belle serate davvero...