This place truly feels like home! The food is authentic, rich in flavor, and made with love just like back in Ethiopia. The injera is soft and fresh, and the stews (wot) are perfectly spiced. The atmosphere is warm and welcoming, making it the perfect place to share a meal with family and friends. And the Ethiopian coffee ceremony? Absolutely beautiful! The aroma of freshly roasted beans, the traditional way of serving, and the rich, bold taste of the coffee make the experience even more special. If you want a real taste of Ethiopia, from food to culture, this is the...
Read moreNon tanto carino il fatto che sia all interno di un albergo... Inoltre la sera in cui abbiamo cenato qui c'era una riunione di psicologi e il mentore ha tenuto banco x gran parte della serata tenendo una letio magistralis su Freud e l interpretazione dei sogni. Sarebbe stato meglio rifiutare altre prenotazioni e lasciare il ristorante a completa disposizione del gruppo. Il cibo, in compenso era molto buono, particolare la tradione etiope di mangiare con le mani. Buonissimo il tè e strabiliante l'idromele... È stato interessante scoprire che l 🇪🇹Etiopia ha presidi slow food per il miele. Brava Sofiya...
Read moreIn compenso ok, ma la varietà dei piatti è un po' limitata ai 'carboidrati' . Siamo stati a una serata menù fisso e pagato 25€ escluse bevande. Il cibo è a buffet e abbiamo trovato: zuppa di lenticchie, pollo al curry in brodo, spezzatino di manzo piccante, dei triangoli ripieni tipo Samosa, poi cous cous, una specie di piada tipica e altre verdure, più le salse di accompagnamento. A seguire i dolci che ricordavano moltissimo le cresciole e le palline fritte di carnevale, con una bevanda...
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