A disaster. One of the worst restaurants I’ve been to in Italy. No menu. Had to use our phones to see a menu, which did not work, would not load and even after receiving a tablet from the staff, still very confusing. We were told to download an app to see the menu better, which I thought was ridiculous, we had to spend 45mins on our phones and tablet… not the idea of eating out in my eyes. After 1hr waiting we only received a dry leaf salad and fried chips. They forgot one order and what did come was wrong. After deciding to leave, we asked for the bill, but we’re still expected to pay for the whole order, even though we only received half, and what did come we sent back. Very over rated, with staff who are also confused. Not...
Read moreHo conosciuto questo splendido locale l’anno scorso, su consiglio dei miei familiari. Da allora non ho potuto più fare a meno di frequentarlo. Il mio pasto ideale è composto da tris di tartare come antipasto, un primo variabile, e un pesce alla mediterranea o alla griglia per secondo. Iniziando dalla qualità, che merita 6 stelle su 5, penso sia senza eguali in altri posti. Una materia prima eccelsa che unita grande abilità dello chef e alla fantasia dei piatti crea un mix unico. Lo staff è molto preparato e molto cordiale, si crea da subito un bel rapporto di simpatia e amicizia, specialmente con gli splendidi proprietari Simone e Denise, che con grande passione e dedizione portano avanti questo loro progetto, dando molta attenzione al cliente, con il quale si crea un rapporto quasi come se fosse uno di famiglia. Ringrazio tutti loro per l’eccellente servizio che svolgono, anche perché li definisco “l’oasi nel deserto” dato che hanno sviluppato un progetto senza eguali, sia per viale Dante, che è la loro location, ma anche per tutta la riviera, che ancora non vedeva un posto di questo calibro. Sono molto valide anche le proposte di carne, cosa che in un ristorante di pesce non è scontata, e consente di portare a pranzo anche persone che il pesce non lo mangiano, senza perdere di qualità. Un’attenzione particolare va al loro reparto pasticceria, anch’esso eccelso, dolci molto buoni in cui si vede che c’è una ricerca molto attenta, per chiudere in maniera eccelsa un pranzo già di per se grandioso. Locale adatto per qualsiasi tipo di occasione, dal pranzo fugace fino alla grande festa. Il bar tender Adriano è una delle persone più simpatiche che abbia mai conosciuto, mi tiene anche compagnia quando vado a mangiare solo, i suoi cocktail sono il top. Damiano è bravissimo nell’’organizzare i tavoli e accoglierti al meglio. Alessandro, Sandra e Laura sono molto gentili, disponibili, accoglienti, simpatici, amichevoli e rendono sicuramente più piacevole l’esperienza in Bottega. Non mi dilungo troppo sui proprietari, che con il tempo sono diventati cari amici, ma dico soltanto che sono persone splendide.
Posto...
Read moreIo ed un gruppo di amici, quì per la fiera di Rimini decidiamo di cenare in un posto esclusivo che si distinguesse dagli altri. Leggendo le buone recensioni ci facciamo convincere anche perché avevamo voglia di cenare a base di pesce, tanto decantato. Premetto che avendo un importante ristorante in Costiera Amalfitana, le nostre pretese potrebbero risultare un po' più alte rispetto a chi non è del mestiere, nulla togliere ovviamente. Parto col dire che abbiamo aspettato un bel po' sia prima di ordinare(il locale non era pieno e avevamo prenotato alle 19.30), sia dopo, tanto è vero che più di un cameriere è venuto al tavolo rassicurandoci che avremmo ricevuto presto i nostri piatti.. Fate attenzione quando leggete il menu e cliccate sul nome del piatto(il menu è digitale ovviamente)! Avendo scelto ad esempio un "pacchero con la ricciola" o un "calamaro" e non avendo cliccato, non abbiamo fatto caso che il pacchero (5 paccheri di numero nel piatto) sarebbe stato servito con le fragole (sì, le fragole fredde!), e il calamaro su una fetta di ananas bucata (in pratica manco la polpa, solo la buccia, orrendo a vedere!). Diciamo che la frutta speravamo di mangiarla magari non proprio come primo.. avremmo preferito al massimo alla fine della cena o meglio ancora, lontano dai pasti! Il calamaro è servito freddo, i piatti freddi sarebbe più opportuno servirli come antipasto, mai sentito di un secondo freddo. Ma abbiamo sbagliato noi a non aprire i dettagli del piatto prima e a non chiedere magari. Ma comunque la frutta va mangiata dopo! La cucina è studiata e non si possono inventare pietanze o combinazioni di esse a caso. Un ristorante che si chiama "La bottega del pesce", non serve nè uno spaghetto alle vongole nè una frittura di pesce, sarebbe stato più opportuno chiamarla la 'Bottega della Frutta' a sto punto. Calice di vino servito in mano, ma un vassoio no!? I prezzi non sono bassi e il servizio non deve essere da meno. Ad ogni modo personale molto gentile, soprattutto un ragazzo che è stato molto premuroso nei nostri riguardi. Location bella e raffinata. Cibo da dimenticare e da rivedere...
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