Sono arrivato alle 22:00, la piazza era piena di gente. Ho chiesto se fosse possibile avere un tavolo per me e i miei due cagnolini. La risposta è stata subito positiva: “Certo, nessun problema.”
Dopo pochi minuti mi hanno sistemato con gentilezza, e subito mi è stata servita la bevanda. Ho ordinato una pizza — alla crema di carciofi — che non conoscevo affatto. L’attesa è stata un po’ lunga, ma vista la quantità di clienti e l’atmosfera estiva, è comprensibile. Non si può pretendere la velocità quando il locale è pieno e il personale è impegnato.
E devo dirlo: la pizza è stata una vera scoperta. Deliziosa, originale, ben cotta e saporita. Mi sono alzato da tavola pienamente soddisfatto.
Peccato non aver fatto una foto, ma tornerò sicuramente. Complimenti allo staff per la gentilezza e al pizzaiolo per il...
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