Senza paragonarla alla pizza Napoletana (anni luce distante) non è una buona pizza. Impasto poco lievitato e di conseguenza poco digeribile. Pizza secca e biscottata, resta in cottura almeno 3 minuti...e secca tutto. Non consigliato 24/06 In risposta alla recensione del proprietario della pizzeria: Non faccio parte della tavolata che menziona, sono semplicemente un cliente che per professione gira l'Italia e l'estero ed è costretto a frequentare ristoranti ed Hotel. Credo molto nelle recensioni in quanto possono dare spunti e miglioramenti ai ristoratori oltre a poter indirizzare potenziali clienti. Nel suo caso non ho parlato infatti di ingredienti scadenti, ma dell'impasto ( poco lievitato) e dell'eccessiva cottura che secca il miglior pomodoro e la miglior mozzarella o fior di latte, risultato un disco biscottato secco. Aggiungo che la sua pizza non è alla romana, ma più alla modenese (o emiliana) . Detto questo, ognuno ha i suoi gusti e sicuramente ci saranno persone che apprezzano il suo prodotto, nel mio caso non è successo. Aggiungo che il locare è carino e pulito, ed il personale molto gentile. La saluto...
Read moreSiamo andati con amici a mangiare la sera, vicino a Torino in un locale dove sul retro ci sono campi e si pratica tennis 🎾 nuoto con grande piscina e calcetto. Il locale è pulito con camerieri molto capaci. Abbiamo gustato piatti di pesce e di carne vino e birre. Il locale ci offre omaggio subito un assaggio di farinata (molto gradita). I piatti arrivano e vengono consumati in allegria in quanto sono molto buoni. Il proprietario commenta i prodotti dei piatti ed è presente con aneddoti simpatici e offre a tutti, grappini limoncelli e amari, molto apprezzati. Ottimo torneremo anche per...
Read moreIeri sera, tavolata di giro pizza, io e la mia compagna facciamo presente che non partecipiamo al giro pizza, ordiniamo 2spaghetti alle vongole, assolutamente insapori, una bottiglia di vino da 17 €,..chiediamo il nostro conto, totale 53 euro, faccio presente che il conto è salato, e loro mi rispondono che c'è un un'addebito di 5 euro a testa, per le bevande del giro pizza, io faccio presente che ho preso una bottiglia di vino, e che delle loro bevande non me ne fregava niente..è un loro regolamento, .spendo meno da...
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