In questo ristorante si assapora la cucina tipica abruzzese in un ambiente un po’ più raffinato e ricercato rispetto agli altri locali di zona. Da provare sicuramente il loro antipasto di cacciagione con salumi di carni particolari di ottima qualità, abbondante e abbinato ad un antipasto “cotto” che propone pietanze diverse e sfiziose. Primi generosi, deliziose in particolare le fettuccine con funghi porcini molto cremosi e tartufo fresco. Mentre la pasta dei ravioli ripieni di capriolo era un po’ spessa e dura e i pomodori a pezzi messi sopra onestamente non c’entravano molto e non aggiungevano nulla al piatto. Ampia scelta anche di secondi a base di carne, ma a nostro avviso abbiamo preferito i primi. Vasta e interessante proposta di dolci, eccezionale il croccante all’amarena davvero superlativo. Le ragazze che ci hanno servito erano preparate, gentili e soprattutto svelte!! Ritorneremo sicuramente una sera per provare anche la loro pizza che sembra...
Read moreCi siamo recati presso il Giardino di Andrea durante la nostra vacanza e sotto consiglio di un familiare, che frequenta spesso il posto. Non poteva esserci consigliato posto migliore di questo ! Ambiente raffinato ma che mette a proprio agio qualsiasi tipo di visitatore. Servizio rapido, gentile, presente ma non invadente. Ampia la scelta delle pizze, prezzi onesti e qualità assolutamente spettacolare! Impasto leggero, leggermente più alto di una classica tonda romana. Ingredienti di prima qualità e abbinati benissimo, a livello gourmet. Abbiamo preso un antipasto di affettati di cacciagione veramente unico. Ci è stato spiegato tutto dal personale ed era veramente buonissimo. Favoloso anche il filetto! Prezzi più che onesti, anzi siamo rimasti stupiti dal conto una volta arrivato perché pensavamo di pagare onestamente di più. Sarà un locale che visiteremo di nuovo una volta tornati...
Read moreOttima esperienza in questo paese che tra l'altro è il comune più alto degli Appennini. Iniziato con antipasto freddo e caldo, specialità del ristorante, un misto di vari gusti dall'oca al cinghiale ecc. I primi eccezionali fatta mensione per fettuccine al baccalà e scampi e speck e zafferano. Per il secondo da parte di tutti c'è stato un secco rifiuto per la sazietà raggiunta. Grande interesse invece per i dolci che offrivano una ricca varietà di scelta. Sono andati per la maggiore baba' al rum, sbriciolata con crema pasticcera e cioccolato per non parlare di un semifreddo eccezionale servito dentro un vasetto di vetro. Prezzi al livello del posto nella norma. Un'esperienza da ripetere. Visita successiva serale dove ci si lecca i baffi con uno stinco di maiale. Parliamo anche del servizio preciso veloce ed accurato. Alla...
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