Alice Pizza La Storta — Restaurant in Rome

This Alice location is a smaller location than others. With very minimal seating inside. Just a bar type table, with two or three stools. So the space does not allow for comfortable inside seating when busy. But they do provide outside seating - that on a good day can be lovely. The selection is of pizza is decent and there is always freshly made Suppli. The quality of the ingredients do make a difference and I think Alice gets top marks for that. They do take credit/debit/bancomat cards. Which is so convenient; however there is an ATM 50-60m across the street at the post office (Posted Italiane) if needed. They're smack-dab in the middle of perhaps the busiest area of La Storta. Surrounded by four or more schools the La Storta train station bus stops, a Catholic Church, stores and shops. There is a parking lot of reasonable size (for Rome) to right of the of the pizzeria, but with this much congestion, finding parking will be rather difficult depending on time of...

La pizza che sto per descrivere è un'esperienza culinaria straordinaria, una sinfonia di sapori che delizia i sensi e lascia un'impressione duratura. La crosta è perfettamente croccante all'esterno e soffice all'interno, cotta alla perfezione in un forno a legna che le conferisce quel caratteristico aroma affumicato.

La salsa di pomodoro è un concentrato di freschezza, fatta con pomodori San Marzano maturi, leggermente dolci e perfettamente bilanciati con un pizzico di sale e basilico fresco. Ogni boccone è un'esplosione di sapore, grazie alla qualità superiore degli ingredienti.

Il formaggio è una delizia filante, una mozzarella di bufala DOP che si scioglie in bocca, rilasciando il suo sapore ricco e cremoso. Sparsi sopra, generosi pezzi di basilico fresco aggiungono una nota erbacea e fragrante che completa la semplicità raffinata di questa pizza.

Come tocco finale, un filo di olio extravergine di oliva di alta qualità viene versato a crudo, Ogni ingrediente è scelto con cura, rispettando la tradizione e l'autenticità della vera pizza napoletana.

Questa pizza è un capolavoro di equilibrio e maestria culinaria, personale immigrato molto...

Some days ago I tried their pizza with potato.It was amazing. Yesterday I wanted to try la margherita.At first I took a small size,it was sooooooooooooo good that after some minutes I returned to take a big one for my family.How could I eat without my family something soooooo delicious!! It was the best Margherita pizza I have ever had😭And the stuffs were very...