Buzzicona is a kind of restaurant-tavern where you can taste dishes of roman tradition. Great fettuccine (egg pasta) with mutton sauce, also the tripe roman style was great. Portions are big. Some bad aspect: carbonara was too creamed (should be a bit more liquid), fried codfish fillet was lilliputian (sometime is better admit that one dish is finish instead to serve lilliputian portion) and pie of ricotta cheese and cherry where at place of cherries there was one drop of cherry syrup. Sometime also good chef get lost in a glass of water. Last 2 times that i has been there i ask coffee without caffeine and they bring me with caffeine, maybe they get wrong. I feel very bad in my heart because i cannot drink caffeine. If next time i will feel sick i will sue them in tribunal. The service a bit breathless and not so smiley: they are very busy maybe this is the reason that they get wrong. Finally a good place with honest price (first, second, dessert, wine around 30€).
Buzzicona è un posto dove ancora si possono gustare piatti della tradizione romana. Ottime le fettuccine al ristretto di castrato, ottima anche la trippa, porzioni abbondanti. Qualche pecca: carbonara troppo mantecata, filetto di baccala minuscolo (in certi casi sarebbe meglio dire al cliente che una portata è finita piuttosto che servire uno scampolo) e crostata di ricotta e visciole dove c'era semplicemente una goccia di ristretto di visciola. Anche i buoni ristoratori, talvolta, si perdono in un bicchiere d'acqua. Le ultime due volte che ho visitato questa trattoria ho chiesto, come al solito, un caffé decaffeinato e hanno portato un caffé normale: probabilmente si sono sbagliati. Mi sono sentita male con il cuore perchè non dovrei assolutamente bere caffeina. Se la prossima volta dovessi sentirmi male andrò in ospedale a farmi refertare... Il servizio un po' affannato e poco sorridente: sono pochi per gestire i tavoli e forse per quello hanno sbagliato. Nel complesso un buon locale con prezzi onesti (primo, secondo, dolce,...
Read moreDuring our vacation, we dined at this restaurant one evening. I can't provide a comprehensive overview because the restaurant was quite crowded that night. However, when it comes to the cuisine, I must say it was perfect! As for the service, I'm not sure if it was because we didn't speak Italian, but it felt like the waitstaff were actively avoiding us. We had to request the bill three times, and after waiting for 30 minutes without any response, we had to get up and approach the counter to settle our bill. Throughout the evening, the servers seemed lost most of the time, struggling to keep up with the other tables. In short, the food was excellent, but the service left much to be desired and didn't quite meet our...
Read moreSono stato in questo posto a fine Agosto, lasciai una recensione a 5 stelle, mangiammo benissimo, era il giorno della sagra della Tellina lì al Borghetto. C'erano due signore gentili che ci accolsero e nonostante il locale pieno, ci stupimmo che anche dalla cucina si mangiò bene e in abbondanza. Ci siamo ritornati circa 2 settimane fà di Domenica sera (Giocava la Roma) il ristorante apri alle 20:00 assurdo e ci servì un signore magro. Chiediamo due Carbonare, senza antipasti, perché affamati e visto che mia moglie finì le competizioni sportive quel giorno, non volevamo rovinarci il pasto principale. Servizio lento, aspettando 30 minuti, nonostante il locale con soltanto 4 clienti (Due coppie) già servite. Dissi a mia moglie ci scommetti che ci portano una porzione e mezza di Carbonara, (infatti all'inizio volevamo optare per due tipi distinti) con ritardo ci portarono una mezza Carbonara ed un piatto ancora più piccolo (insomma una porzione abbondante divisa in due) ero furioso...nel frattempo prendemmo da bere...la morale che dico al cameriere di questa cosa, dicendogli che questo comportamento oltre che l'ho notato non lo ho sopportato. Mi risponde, sono 100 grammi di Carbonara (La risposta mi fece infastidire perché già ero stato loro cliente e sapevo le porzioni) Comunque dissi la stessa cosa al cameriere con gli occhiali brizzolato dicendogli ora ho fame, avrei preso il secondo ecc, ma quel tipo di comportamento mi irrito che di conseguenza andavo a mangiare subito in un altro posto! Lasciai 3€ di mancia e me ne andai. Nessuno dei camerieri è riuscito a tamponare in nessun modo. Le titolari ad Agosto furono eccezionali. La domanda almeno la Carbonara era buona? La risposta è no!!! Faceva pure pena! Mangiato male e trattato peggio! Sicuramente quel giorno mancava il cuoco principale, credo che abbia cucinato una ragazza con problemi di sovrappeso (Perché era l'unica che usciva dalla cucina) Daremo un'altra chance? No! Perché è sembrato un atteggiamento compiacente di tutto lo staff e quindi consapevolmente messo in...
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