CasaCapone — Restaurant in Rome

Non conoscevamo questo ristorante nonostante abitiamo in zona da molti anni. Il locale è molto carino, caldo e curato. Si vede che ci tengono molto, ma tra il pensare, il dire e il fare... c'è di mezzo l'oceano. Abbiamo dovuto rimandare due piatti in cucina perché il pesce era palesemente stato conservato male. Cose che capitano. Il problema reale è come è stata gestita la cosa. La ragazza che all'inizio sembrava essere super professionale, si è dimostrata totalmente l'opposto. Dopo averle fatto notare il nostro disappunto per i piatti, si giustificava dicendo che veniva cotto in modo particolare ( nel caso completamente toppato perché aveva un odore davvero sgradevole) o che non conoscevamo quel tipo di pesce ( mio padre non l'ha voluto dire,ma lui è pescatore). Dopo averli riportati in cucina, è tornata con quella che probabilmente è la direttrice o proprietaria del ristorante, continuando a dire che il pesce è assolutamente fresco e tenuto alla perfezione. Non voglio dire che non si siano scusate o che non ci abbiano chiesto se potevano portare altro, perché lo hanno fatto, ma il coninuare a dire che il problema era il nostro, non ha avuto il minimo senso. Per finire in bellezza hanno pensato bene di non farci pagare il conto. Sarebbe bastato chiedere scusa dall'inizio senza controbattere, oppure forse chiederci se potevano offrirci il dolce? Invece hanno pensato bene di abbandonarci a noi stessi e, alla nostra richiesta del conto, rispondere semplicemente "Per il conto apposto così". Un gesto davvero di poco gusto e per niente elegante. Peccato perché la serata era partita davvero bene. Per me...

È sempre una piacevole sorpresa scoprire non distante da casa un ristorante accogliente, con uno staff gentile, sorridente, cordiale e attento, che ti fa subito sentire a tuo agio e anche coccolato. Ci hanno portato subito un cestino con due tipi di pane gustosissimi e la focaccia al casatiello, mentre aspettavamo le nostre ordinazioni. Il mio ospite ha preso un burger di chianina con insalata, guanciale e cipolle caramellate e patate dolci e normali fritte (patate non surgelate) con una maionese favoloso aromatizzata con una punta di senape. Io ho preso un petto d'anatra al forno aromatizzato: tenerissimo e delicatissimo (una bontà), l'ho accompagnato con delle patate di montagna alle erbe, sorprendenti! Abbiamo chiesto un bis di maionese per quanto era deliziosa. Noi che amiamo entrambi le patate in tutti i modi siamo impazziti!! 😁 Per concludere frutti di bosco (freschissimi) e gelato alla vaniglia del Madagascar e il tiramisù express fatto al momento: uno tripudio di freschezza. Le materie prime utilizzate sono di ottima qualità, cucinate ad arte e con gusto. Amo la cucina che non soffoca i sapori, ma che invece li esalta e puoi sentire ogni aroma e sapore individualmente, per fondersi poi in un mix perfetto tutti insieme. Qualità/prezzo assolutamente commisurato. Deliziosa anche l'ambientazione del locale e l'apparechiatura dei tavoli. Una serata perfetta. Assolutamente da provare, e dove io tornerò con...

Dopo vari suggerimenti di recarmi in questo ristorante pizzeria finalmente mi sono deciso e sono andato. In effetti è stata una buona scelta perché il locale veramente merita sia dal punto di vista estetico che gastronomico. Andando con amici di sera dopo aver prenotato perché mi risultava essere sempre pieno, si è optato per le pizze ottime come l accompagnamento dei relativi frittini. Birra alla spina di marca sia bionda che rossa e che dire dei dolci....veramente molto buoni. Nelle varie recensioni lette ho avuto modo di notare che molti hanno scritto che si ha l impressione venendo qui di stare a casa cosa che non condivido perché a me così come per i miei amici ha dato l impressione di stare veramente in un bel ristorante ben gestito con la giusta attenzione dei proprietari ai minimi particolari. Gusti delle pietanze sempre al top così come la gentilezza dei camerieri. Un unico consiglio che potrei dare per far sì che tutto risulti veramente "perfetto" è l informazione che occorre pagare il l ottimo pane di vostra produzione proposto in tavola. Ahhh dimenticavo.... avendo visto un bel pianoforte nelle vicinanze dei tavoli perché non approfittarne ? Certo di un mio prossimo ritorno ne approfitto per consigliare vivamente a chi mi legge di recarsi in questo bel...