Farina — Restaurant in Rome

UPDATE In response to the reply I received: I am absolutely positive I have the right establishment. I am also not quite sure why you took to calling us “girls”? In my reply I described our group as African American women so the assumption that we are younger implies to me that you all do indeed recognize who we are.

Regardless of whether your staff is claiming to remember the experience, me and my sister do vividly. Our experience here made us deeply uncomfortable and hesitant about eating out while in Rome for the duration of our trip. The behavior was completely inappropriate and I’d warn any person of color before coming to this establishment. ————————————————————————————— Racist staff. Myself and group are African American women and staff stared at us the entire time, pointed at times, and seemed to be debating who would come to serve us. At one point one of the waiters was literally PEERING around the corner and staring at us. Ridiculous and racist. Horrible intro...

Premetto che abitando in zona siamo clienti Farina da quando ha aperto nel 2016 e che lo eravamo anche dei ristoranti che lo hanno preceduto (El Gamusa, La Nuit ecc,). Sono passato di persona e ho prenotato per un aperitivo per 14 persone, mi è stato spiegato che il costo sarebbe stato di 13 euro a persona oltre a 2 euro a persona di servizio torta che ho accettato ben volentieri (cifra riportata anche sul loro sito internet) e tavoli disponibili dalle 18 alle 20:30/21:00 anziché 20:00 in quanto eravamo un bel numero di persone a detta del gestore. Il giorno stesso ho chiesto l'aggiunta di altre 4 persone, quindi siamo diventati un totale di 18 persone e mi è stato comunicato che i tavoli sarebbero stati disponibili fino alle 21:00. Al momento di pagare il conto è diventato ben diverso, ovvero 20 euro a persona, il taglio torta conteggiato 1 euro a persona anziché 2 euro a persona, oltre ovviamente alle bevande aggiuntive. Alla mia richiesta di spiegazioni, il gestore mi ha risposto in maniera stizzita che mi erano state regalate alcune bottiglie di acqua e che le sei pizze tagliate a fette, servite nell'aperitivo non facevano parte dei 13 euro a persona di aperitivo (fatto mai comunicato prima nel corso del pomeriggio) e che bisognava pagare in aggiunta per avere il tavolo a disposizione fino alle 21:00, diversamente da quanto pattuito. Per finire non mi è stato applicato lo sconto compleanno di cui avevo mostrato la mail in fase di prenotazione e segnalo che durante il servizio uno dei camerieri ha portato via il mio cocktail anche col bicchiere ancora pieno per un quarto. Vi ringrazio per avermi rovinato il compleanno! Considerate le discrepanze tra scontrino fiscale e ciò che è scritto sul sito internet, come suggeritomi da uno dei miei invitati che di professione è vigile urbano, nei prossimi giorni provvederò a rivolgermi alla Guardia di Finanza. Locale totalmente sconsigliato, ho raccontato la vicenda a tutti i miei invitati i quali provvederanno a stare alla larga da questo locale e da tutti gli altri del brand Farina, inoltre racconterò questa disavventura a tutti i conoscenti che ho nel quartiere per metterli in guardia e state sereni che dopo quaranta anni che ci vivo ne...

La mia esperienza da Farina: Pick Your Kind, non è stata delle migliori. Faccio una premessa: la pizza non era male, aveva un impasto morbido, di equilibrata sapidità e di facile digestione. Ciononostante le patatine risultavano un po' più dure del normale e anche se fatte in casa la consistenza risultava quasi gommosa, con un sapore tipico dell'olio utilizzato tutta la giornata senza sosta, spiacevole da sentire.

Il prezzo è sopra la media, in quanto si arriva a spendere 19 euro per due pizze e una porzione di patatine.

Fattore da non trascurare, il mio ordine d'asporto è arrivato con più di 40 minuti di ritardo (sicuramente a causa dei molti clienti e della poca organizzazione) e la ragazza al telefono ha fatto una pessima figura: quando ho chiamato, una volta spiegato il mio problema, la ragazza lascia il telefono per andare a chiedere spiegazioni ai suoi colleghi e, dopo un po', si sente urlare "il ragazzo della consegna sta aspettando fuori da un'ora!" (cosa che risultava anche a me grazie ai servizi di localizzazione di Glovo). Ritorna al telefono, e per tutta risposta dice: il ragazzo è appena arrivato, non è colpa nostra (smentendo quanto prima aveva affermato urlando con i suoi colleghi).

Tornerò da Farina ordinando qualcosa in loco per capire se i loro siano seri problemi di organizzazione oppure un caso sfortuito...