You have to walk up a bit of a hill to reach this restaurant, but it is worth it! We had a recommendation to visit this place and we went at lunchtime (they don’t serve pizza at lunchtime, but that’s pretty typical of restaurants). The menu is limited to just pasta and meat dishes at lunch but there’s still a good selection. This is a place where the locals go! It’s cute inside and very authentic. We thought that the spaghetti all’s carbonara was very salty (both because of the bacon and the sauce itself), but the gnocchi al ragù and rigatoni della casa were delicious. The portions are massive! Family friendly (they have high chairs, clean toilets and the waiters...
Read moreAutunno alle porte, un preambolo di quel che sarebbe stato il giorno dopo. Una piacevole domenica in compagnia. Hostaria Romana Enrico, una scoperta inaspettata. Prenotato senza grande preavviso, ci trovano un tavolo per 4 più 2 passeggini. Accoglienza gradevole e con il sorriso. Quando si parla di Hostaria a Roma si menzionano sempre i soliti quartieri, Testaccio, Trastevere, il Ghetto, colpevolmente ignorando altre zone. A mio modesto parere questa va annoverata al pari di tante altre. La qualità della materia prima e la preparazione dei piatti supera le mie aspettative. Quando ci si avventura per la prima volta in un ristorante si è sempre timorosi, "mi devo fidare delle recensioni" "ed ora come saranno i piatti". Porzioni abbondanti e saporite, il signor Maurizio una persona di altri tempi carica di simpatia Romana. Due antipasti, 4 primi, 4 secondi 3 contorni, due vini della casa, 4 caffè e due amari, totale 150 euro, prezzo più che onesto. Abbiamo optato per due mozzarelle di bufala fritte, è sempre un azzardo proporle, in questo caso ben riuscito. I primi son stati, due strozzapreti con sugo di coda alla vaccinara, uno gnocco alla amatriciana, ed una gricia. Nessun piatto è tornato indietro con qualche avanzo. Sebbene lo gnocco fosse abbastanza piccante (su questo piatto farò una piccola nota). Sui secondi non abbiamo variato molto, una salsiccia e 3 abbacchi panati. Tutto molto saporito e "sugnoso" al punto giusto. Contorni, patate al forno e cicoria ripassata. Buona selezione di grappe, di cui un giro offerto dal Sor Maurizio e bevuta in sua compagnia. Il locale merita, ed è tramandato da tre generazioni. Motivo delle 4 stelle, invece che 5 riguarda lo gnocco. Sono un purista e credo che la Amatriciana non debba essere piccante, e se si fa una variazione, in fase di ordine andrebbe detta. Sicuramente torneremo per provare altro piatti e i loro dolci. Grazie Maurizio e allo staff per la...
Read moreEverything was absolutely delicious! The pasta and pizza were everything we dreamed of on first trip to Rome. The pizza chefs makes each pizza fresh and you can watch them work their magic as you enjoy your wine. The pasta, what more can I say? Perfectly seasoned and so delicious. I never wanted it to end. The portion sizes are also huge! Great value. We didn’t have a reservation but the staff was so kind and took great care of us. When in Rome, you...
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