Gradisca - Griglieria con cucina a modo mio — Restaurant in Rome

We visited Roma on 2023.05.05.-09. I love every places of this Wonderful Capital city. But the best parts of our journey are the very delicious Pastas we ate in this Italian Restaurant for dinner. So we Want To give 5star rating for the Boss Lady, and for her daughter because I think they do everything for this Wonderful Ristorante Pizzeria. And I Want To thank to Lovasi Tourist they found this place for us! Grazie! 😊 I promise if I will come Back next year I speak Italian when I will again in this...

Sono rimasto assolutamente conquistato dalla mia recente esperienza al ristorante Gradisca, situato nel quartiere Morena a Roma. Fin dal momento in cui ho varcato la soglia, l'atmosfera accogliente e familiare mi ha fatto sentire subito a casa. L'arredamento, curato nei dettagli e con un tocco di rusticità elegante, crea un ambiente piacevole e rilassante, perfetto per una cena tra amici, una serata romantica o anche un pranzo di lavoro. Ma è il cibo a essere il vero protagonista di Gradisca. Il menù offre una selezione di piatti della tradizione romana e italiana preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Ho avuto il piacere di assaggiare i loro classici, come la carbonara e l'amatriciana, e devo dire che erano semplicemente perfetti: sapori autentici, porzioni generose e una cura nella preparazione che si percepiva ad ogni boccone. Anche i secondi, con accostamenti di sapori ben bilanciati e una presentazione impeccabile, si sono rivelati un'autentica sorpresa. Un plauso speciale va al personale di sala, sempre sorridente, disponibile e attento ad ogni esigenza. Il servizio è stato rapido ed efficiente, ma soprattutto caratterizzato da una genuina cordialità che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Infine, il rapporto qualità/prezzo è assolutamente ottimo. La qualità dei piatti e del servizio offerto giustifica pienamente i prezzi, rendendo Gradisca un ristorante da tenere assolutamente in...

Ristorante fronte strada,parcheggio agevole anche in virtù di una zona privata di lato. Circa il cibo scorrendo il menù si fa leva ,per quanto rigiarda la carne,sulla provenienza della macelleria bizzarri....presa nel menù carne a 19 euro. Viene dato un tagliere con 2 arrosticini, 2 bombette,2 fette di mortadella triangolare(spessore 3-4 mm),a terminare una bistecca da 300gr di manzo. Tagliere buono,carne deludente(cottura media)...troppo stoppacciosa e dura. La réclame non ha sortito l'effetto sperato. Prese anche 4 pizze. Nel menù si fa riferimento a pizze ad altissima idratazione. Troppo sottile e collosa. Forse hanno avuto problemi in fase di maturazione. Ho preso inoltre un panino con toma e broccoletti e pancetta croccante(ho fatto togliere la pancetta). Carne cotta al punto giusto ms il panino nel complesso risultava troppo asciutto,mancava una salsa per ammorbidire il tutto. Panne cotte buone. Caffè a terminare bevibile. Da riprovare. Per un panino,un menù carne,2 caffè, una panna cotta ed una...