Osteria Da Fernando — Restaurant in Rome

AFFAMATE E ACCALDATE!! La sosta vale una sosta se presa con leggerezza. Se vale la pena scrivere eviterei la fretta anche perché la coratella al microonde anche no se non sai rigenerare. Ma poco male se pensate al sapore e alla genuinità dell'esperienza e a casa mia le pietanze non si sprecano. Pecca nostra aver dato per scontato la cottura al dente della pasta credo sia una questione di usanze. Peccato anche per i due calici di vino bianco alla mescita sostituiti da loro con una bottiglia calda. Ma sì dai pazienza la giornata di traverso capita a chi lavora. Ci siamo ripromesse di tornare per il loro punto forte la brace 😍😍😍😁. Grazie per aver dato un tavolo nonostante fosse tutto già prenotato. Tavolo all'interno delizioso entrava un venticello spettacolare i condizionatori in questo locale sono veramente superflui d'altronde in contesto collinare sulla strada che porta a Frascati ragazzi a pranzo si sta da urlo non vedo l'ora di poter tornare di sera e gustarmi una grigliata con il venticello dei castelli. Il loro camino è storico al centro della sala principale la fa da padrone. A presto.Ciao ragazzi da Roberta e Francesca...

Sono stato in questo ristorante di venerdi sera senza prenotare , la Signora molto cortese ci ha accolto e fatto accomodare poco dopo il nostro arrivo , i ragazzi che ci hanno servito entrambi molto giovani sempre gentili e professionali, abbiamo mangiato molto bene, la carne deliziosa, secondo me però va riguardata la politica dei prezzi, sul menu specificava che una bistecca erano circa 500gr ad un prezzo di € 8,00 ad etto , quindi avendone ordinate 2 mi aspettavo di pagare esattamente quello che ho pagato per la carne , il punto è che il peso della carne non è possibile verificarlo al momento del taglio , si va a fiducia e secondo me le due bistecche che ho mangiato non erano da 600gr l’una , ma se si ha fiducia del ristoratore questo problema non sussiste , la parte invece dolente è il prezzo dei contorni , la cicoria €8 come 100 grammi di carne e sicuramente non erano 100gr di cicoria quindi la cicoria al kilo te la fanno pagare più della carne , le patate al forno €7 mi sembra troppo anche per le patate. Ripeto ho mangiato bene e il servizio era ok , ho anche lasciato la mancia ai ragazzi ma i contorni ad €8...

Buonasera... Ristorante un pochino fuori zona, però una volta dentro ne vale la pena... Trovato tramite Google e si è rivelato un ottimo ristorante. Noi in 2 abbiamo preso, Antipasto misto per 2,un tantino da rivedere, perché mi aspettavo almeno del miele o della mostarda come accompagnamento dei formaggi oppure un tipo di formaggio più a pasta morbida, esempio una burrata,un primo sale,una caciotta meno stagionata... Una tagliata e un filetto a dir poco squisiti, carne di ottima fattura e morbidissima... 2 cheesecake altrettanto buone... I contorni nella norma, peperoni al forno e patatine fritte... 2 calici di vino rosso 2 bottiglie di acqua...

Da chef, perché sono un esperto del settore e conosco la materia prima.... prezzi un tantino esagerati... 10euro l'etto per un filetto, neanche al Colosseo lo si paga... Così idem per la tagliata... Le porzioni dei peperoni,8 euro per neanche ½ peperone... veramente scarsa la porzione... Idem per i dessert, porzioni decisamente piccole

Detto ciò in mano obbiettiva, sicuramente da provare e da ritornarci... magari chiedendo porzioni più...