Pasticceria Berardo — Restaurant in Rome

Due stelle, con promessa di tornare/modificare!

mi spiace mettere questo voto a chi svolge il proprio lavoro con molta cordialità, purtroppo però sono rimasta molto delusa dal mio tiramisù di compleanno... che tutto era meno che un tiramisù: pan di spagna imbevuto di liquore, caffè assente (almeno al palato di 10 persone), tantissimo zabaione, insomma non giudico la torta (non amo a prescindere il liquore nei dolci) ma il fatto che le rivisitazioni rispetto alla tradizione a mio avviso andrebbero fatte notare al momento dell'ordine, non date per scontato (soprattutto se stravolgono di molto lo standard).

Altra cosa migliorabile è l'incarto, solo con fascette distanzianti e incarto semplice delle pastarelle, risultato: panna tutta rovinata!

Comunque ne ho già parlato con la proprietaria e mi riservo di modificare/aggiungere nuove stelline qualora dovesse andare meglio la seconda esperienza in questo posto, che...

La pasticceria Berardo è un bar pasticceria che ha resistito alle mode ed è rimasto un posto di ritrovo per gli abitanti del quartiere che qui vengono a fare colazione, fare una chiacchierata o concedersi un dolcino. Non ci si trovano dolci di design, ma torte, pasticcini, biscotti buonissimi e freschissimi, dal sapore semplice e VERO. Non sono riuscita a trovare paste da colazione così buone da nessuna parte a Roma: leggere, squisite e generose di crema. I proprietari sono una grande famiglia accogliente e professionale. Viva la...

Attività storica molto conosciuta nel quartiere. Una delle ultime pasticcerie con paste di grandi dimensioni come una volta. Elevata la qualità, discreto l'assortimento sempre in ambito molto classico senza alcuna concessione alle variazioni sul tema di cui abbondano altre attività della stessa categoria. Sconsigliato per chi cerca prezzi modici e pasticceria all'ingrosso economica ma inevitabilmente di...