Pizzeria La Silviana — Restaurant in Rome

La tipica e storica…trattoria rosticceria romana, la pizzeria di quartiere che tutti vorremmo. Si trova alle spalle del S.Camillo zona Portuense, fa angolo tra Via Pietro Venturi e Viale Prospero Colonna, l’ambiente è medio piccolo, semplice ma accogliente. Ha due spazi all’esterno chiusi in inverno e aperti in estate, l’accesso per disabili è consentito ma solo nella prima parte del locale, per andare nella seconda sala interna ci sono 3 scalini, inoltre c’è anche il tipico dialetto romano che non guasta mai!!! Il servizio sempre attento è a conduzione familiare, il gestore è alla mano. L’ambiente è di poche pretese ma di buona qualità, sedetevi e gustate tutto comodamente. Se si vuole mangiare La classica pizza romana, buona e sottile, leggera veramente ottima, al tavolo senza grandi pretese e senza spendere un occhio della testa è il posto giusto! I fritti sono asciutti e saporiti e le pizze croccanti con primi e secondi sempre pronti ben conditi e non secchi come in altri posti, viene offerto il menù del giorno... I prodotti sono di qualità, la carne è squisita perché viene acquistata in macelleria, (la macelleria dove mi servo anche io), si possono prendere anche primi, secondi e contorni e pizze tutto da asporto. ottima esperienza…la consiglio a tutti. Il parcheggio? Quello è come le grandi città, purtroppo poco...

La Silviana è una tipica pizzeria di quartiere che conserva il fascino autentico delle vecchie osterie romane. L'ambiente è semplice e informale, con le classiche tovaglie di carta che contribuiscono a creare un’atmosfera genuina e accogliente. Nei mesi estivi è possibile mangiare anche all’aperto, mentre all’interno le sale, seppur piacevoli, possono risultare un po’ rumorose nei momenti di maggiore affluenza, soprattutto quando ci sono tavolate numerose.

Il vero punto di forza è la pizza, preparata con l’impasto alla romana: bassa, croccante, con ingredienti semplici ma di qualità. Il risultato è sempre una pizza gustosa e molto digeribile, che conquista al primo morso. Oltre al servizio al tavolo, La Silviana offre anche una sezione di rosticceria, perfetta per uno spuntino veloce o da asporto.

Se vi trovate in zona Portuense, è sicuramente un indirizzo da tenere presente. Consigliata soprattutto nei giorni infrasettimanali per godere di un'esperienza più tranquilla, mentre nel weekend l’ambiente può essere un...

Se non avessimo già pagato. Avrei lasciato tutto lì . Entro chiedo se fanno le consegne mi si dice di sì poi pago e mi dice che non hanno il motorino quindi la pizza me la devo andare a prendere da sola. Arrivo per il ritiro di due pizze e una porzione di patatine .. Mi accorgo che dietro al banco c'è un piatto di patatine fatte già prima che arrivassi io ..in mente mia spero che quelle non siano le mie patatine .arrivano le pizze ,la signora del banco prende le famose patatine del piatto che vi dicevo e le mette in busta per darle a me.(3 euro e 50) una vaschetta piccola (meglio Farsele al forno di casa ) Non bastando arrivo a casa apro la mia scatola della pizza pagato 9 euro per un calzone (premessa che chi é romano sa come sono i calzoni a roma) Mi ritrovo un misero calzone con della salsiccia in polvere sopra che se fosse stato buono non avrei scritto ciò ..ma era piccolo e nemmeno tanto buono ...in sintesi già mi era andata male il giorno prima con il pollo ..sperimentato anche la pizza e credo proprio che...