Premetto ho dato una sola stella per i motivi che ora spiegherò, entrando a prendere un caffè ho visto queste torte bellissime, ho chiesto informazioni alla Signora Valentina (visto che a giorni era il mio compleanno)e le ho spiegato della mia forte intolleranza al lattosio ,la signora mi ha detto che si poteva fare con ingredienti privi di lattosio,dopo qualche giorno chiamo la pasticceria parlo nuovamente con Valentina e ordino RIBADENDO SENZA LATTOSIO, il 4 aprile giorno del mio compleanno, ritiro la torta (bellissima)la sera con amici la mangiamo ed io mi sento subito male era piena di latte ,panna ,mascarpone....siccome ho una forte intolleranza dalla nascita sono stata tutta la sera male.L'indomani chiamo in pasticceria e parlo con la mamma di Valentina signora gentilissima che si scusa e dice che sarò contattata dalla figlia ,lo stesso il 5 e il 6 aprile, ad oggi nessuna chiamata Premetto io non volevo né rimborso né buoni ...nulla solo il sapere il perché di questa grave mancanza, e magari una telefonata da chi mi ha venuto un prodotto non idoneo alla mia grave intolleranza, visto che non mi sono sentita male solo io!comunque torta bellissima agli occhi ma devastante nel mio caso allo stomaco ....magari una telefonata con delle spiegazioni in merito e delle scuse sarebbe stata ben accetta! (Ultima cosa la torta a detta di tutti gli ospiti era grassa ,burrosa e pesante i macarons duri che non somigliavano neanche lontanamente...
Read moreAbbiamo provato questa pasticceria per una colazione, siamo assolutamente rimasti più che soddisfatti. Le brioches (o cornetti a Roma) sono davvero molto buoni con un ottimo ripieno ed anche le ciambelle per niente unte. Abbiamo anche provato il famoso Cubo, una delizia, croccante all'esterno e tenerissimo all'interno anche le creme, al pistacchio e crema, davvero deliziose. Il viaggio ne vale assolutamente la pena. Un appunto va al servizio, disattento, poco curante dei nuovi clienti e confusionario! Se si è cliente abituale probabilmente c'è un'attenzione diversa e questo va benissimo ma non bisogna dimenticarsi di quelli di passaggio! Se al banco c'è un nuovo cliente ed uno abituale ed entrambi chiedono un caffè, quello abituale lo riceve subito con tanto di sorrisi e cioccolatino di cortesia, se non lo sei devi chiedere due o tre volte l'ordinazione (caffè macchiato) e ovviamente il cioccolatino te lo scordi!!! Tanta gente? Si ma non così tanta e non comunque da giustificare due diversi trattamenti! Come lo abbiamo notato noi può essere notati da tutti! Ma vogliamo credere che sia stata solo una svista del momento e se dovessimo ricapitare in zona ci fermeremmo volentieri a mangiare altre prelibatezze nella speranza di aver un...
Read moreordino al telefono una torta babà per 8 persone. al giorno e all'orario stabilito per il ritiro mio marito si ritrova una torta per 20 persone che, stando al peso, sarebbe dovuta costare 80 euro, tra le risatine di chi la stava pesando. Ammettono che non avevano lo stampo da 8 (sono una pasticceria, potevano pure comprarlo o telefonarmi per espormi il problema e io avrei preso un'altra torta) e fanno pagare a mio marito solo 48 euro. La torta è stata posta su una base da comune di torta e il liquido del babà è colato ovunque in macchina, in casa, nel frigo. la bagna era fatta con un rum di dubbia qualità e la scritta "tanti auguri" non pervenuta. L'impasto buono non pasta a ripagare né il disastro, né i soldi buttati né la mancanza di rispetto nei confronti di mio marito, a cui si è riso in faccia anziché chiedere...
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