Pizza eccellente e molto varia. Impasto "scrocchiarello" nella migliore tradizione romana. A volte manca qualche "finizione" (Rosmarino sulle Patate, Sale sulle Zucchine), ma in generale è tutto molto buono. Eccellente rapporto qualità prezzo. Bel negozio e ottimo servizio rapido e cortese. Menzione speciale Covid19: ci si puo andare a occhi chiusi, tutti gli addetti portano la mascherina fino agli occhi, i guanti e si lavano le mani guantate ogni 5 secondi. Aggiornamento 2022: mi sembra di notare una tendenza a proporre guarniture sempre più ricche e sofisticate, a discapito di prezzo e digeribilità, e di chi come me preferisce le ricette tradizionali... Aggiornamento 2023: la qualità mi sembra un po peggiorata e i prezzi molto aumentati come dappertutto, o meglio mi sembra che l'impasto sia diventato molto più corposo, facendotene comprare più peso di...
Read moreSCONSIGLIATO. DA EVITARE. Servono cibo senza guanti. Assurdo. Sono andato verso le 15:30 in questa “famosa” pizzeria per prendere dei pezzi di pizza. L’inserviente non indossava i guanti e non si preoccupava di non fare entrare anche più clienti incurante che stavano così uno vicino all’altro. Scortese e sgarbata. Ho preso la pizza, l’ho pagata ed al primo cassonnetto l’ho buttata. Le regole basi dell’igiene non mi sono sembrate sufficientemente applicate. Non andrò mai più lì e la sconsiglio a chiunque. Chi non si preoccupa di tutelare la propria e/o la salute delle persone non merita niente. Ho provveduto a fare anche la segnalazione alle...
Read morePizza buona ed il prezzo é assolutamente allineato (diciamo che non la regalano affatto). Purtroppo il rispetto per il cliente lo considerano un optional: capita che abbia chiesto se stava per uscire qualche altra teglia (poca scelta in quel momento) e rispondono sempre di no a prescindere in modo da farti prendere la pizza che hanno già sul banco. Svariate volte dopo che secondo loro non stava uscendo nulla ed io stavo pagando, sono arrivate altre teglie. Dispiace perché un errore ci può stare, ma capitando spesso così… preferisco spendere i miei soldi dove nn mi...
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