Pizzeria Impasto 82 — Restaurant in Rome

Veramente una bellissima sorpresa… la posizione e la location non ispiravano ma mi sono ricreduto sulla cordialità, prezzi (veramente "popolari") e per l'originalità del cibo. Abbiamo preso pizza (cotta a legna) e panini Big… la pizza è una classica pizza Romana; sottile, scrocchiarella e ben digeribile. I panini buonissimi ad eccezione di quello con salsa guacamole… io mangio di tutto ma quella salsa era veramente immangiabile (in termini di gusto, per carità… il mio). Tuttavia, gentilissimi a sostituirmi il piatto del bambino senza addebitarmelo (cortesia non scontata dal momento che l'ordine era il nostro). Bravi, complimenti! 👏👏👏

Fritti, pizza/panini/primi, bevande/birra e dolce; in 15 abbiamo speso 13,50€/persona. 💪

P.S. Conosco la guacamole; mangiata in Messico, Spagna, S. Domingo... Il gusto è molto più delicato di quello proposto dal ristorante. Non so se è stato un caso oppure hanno una ricetta più "ricca" rispetto...

La mia esperienza non può essere obbiettiva visto i molti anni che lo frequentiamo x cui c'è una grande amicizia con il proprietario. Quando dobbiamo festeggiare qualche evento piuttosto che affaticarmi in casa andiamo tutti da Francesco ognuno è libero di prendere cio 'che vuole sia pizza supplì oppure orientarsi su primi pesce e contorni. I prezzi modici certo che a casa avrei speso molto di più e la fatica e il disordine non lo contiamo? Vi consiglio vivamente di provare vedrete che anche voi mi...

Sono stato in questo ristorante e l’esperienza è stata davvero ottima. I piatti erano tutti buonissimi, curati nei dettagli e ricchi di sapore. Ogni portata è stata una piacevole scoperta. Il personale è stato gentilissimo, sempre disponibile e con un sorriso che fa sentire subito a proprio agio. Il servizio impeccabile, veloce e attento. Davvero un posto che consiglio a chi cerca qualità, cortesia e un’atmosfera accogliente. Ci tornerò...