Quieto - Locanda e Giardino — Restaurant in Rome

Had lunch here today (3 people). I was guided a bit by the location which is quite nice, a really nice garden.

The waiters were very nice even though a bit confused and disorganized, they brought me someone elce’s dish!

As for the food, the dishes are well presented but very scarse, too scarse for the price you pay for them. They kinda want to present the place as a 4/5 stars but come on, dishes lack that kind of preparation and the whole package lacks a bit. Dirty outside chairs / no tablecloth ecc

One last downfall, unfortunately - check the bill! - they tried to make me pay for their mistake with the extra dish they brought me, which by the way I was returning but the waiter “kindly” said it’s ok. —————- Abbiamo pranzato qui oggi (3 persone). Sono stato guidato un po' dalla posizione che è piuttosto bella, un giardino davvero carino.

I camerieri sono stati molto gentili anche se un po' confusi e disorganizzati, mi hanno portato il piatto di qualcun altro!

Per quanto riguarda il cibo, i piatti sono ben presentati ma molto scarsi, troppo scarsi per il prezzo che si paga. Vogliono presentare il posto come un 4/5 stelle, ma dai, i piatti mancano di quel tipo di preparazione e l'intero pacchetto manca un po'. Sedie esterne sporche / niente tovaglia ecc

Un'ultima caduta, purtroppo: controlla il conto! - hanno cercato di farmi pagare per il loro errore con il piatto in più che mi hanno portato, che tra l'altro stavo tornando ma il cameriere "gentilmente" ha detto che va...

Piccola premessa: Ero già stato in passato in questo locale, quando ancora non aveva il nome Quieto, e purtroppo avevo messo la fatidica " croce" sul ristorante, essendo rimasto molto deluso da alcuni piatti, e anche dal servizio di sala. Ho evitato di recensire in quella particolare occasione, per non sminuire troppo il locale.

Torno in questo locale, trovandomi di passaggio in località P.zza Sempione, sperando di non duplicare l' esperienza passata, e al mio arrivo, tutto è diverso...In Positivo, finalmente!!!

Ristrutturato recentemente, ripulito dagli eccessi sui muri ( veramente troppe cose appese su quei muri...) e a quanto mi è sembrato di capire, personale nuovo sia in cucina che in sala. Qualcosina da migliorare sui piatti, ma veramente aghi nel pagliaio( passatemi il termine...). Ho mangiato benissimo, dagli antipasti al dolce, serviti da una ragazza molto preparata e gentilissima di nome Francesca, la quale ci ha accolti in modo impeccabile, senza risultare troppo invasiva. Carta dei vini da ampliare, ma capisco che una nuova gestione necessiti del tempo per trovare il "giusto tiro"; anche in cucina.

In finale, Consigliatissimo!!!, tornerò sicuramente con la mia compagna, se queste sono le premesse. Prezzi nella norma, valutando anche la zona , ma soprattutto la qualità delle materie prime ( punto cardine e ,per me ,indiscutibile !!). Norme COVID-19 rispettate, che non è da poco!

Bravi, continuate...

Ci sono stato oggi. Per pranzo. Avevo visto i loro social e volevo provarlo. Mi era sempre piaciuto il nome, spesso passo in zona ma non ho mi ero mai fermato. Era meglio se fosse rimasto un sogno inespresso. Siamo in due alle 13,30 siamo gli unici. Ordiniamo il carpaccio di angus. Probabilmente ne capisco poco a me sembrava un affettato nostrano, non un carpaccio. Le polpette di melanzane senza infamia e senza lode. Arriva la carbonara. Direttamente dagli anni 80. Con pezzi di frittata. Non ci siamo proprio. La lasciamo. La cosa secondo me drammatica è che nessuno mi ha chiesto né come era andata. Era abbastanza chiaro. Ma quando sono andato a pagare non si sono neanche fatti lo scrupolo 69 euro era il conto e 69 euro mi hanno fatto pagare. L unica cosa che era sopra la media è che rimangerei era il filetto al pepe verde la carne meritava. Capisco che anche nei migliori locali capita il tavolo sfortunato. Ci sta di solito do sempre una seconda possibilità ma non ci tornerò più. Ho imparato che è inutile fare questioni per il cibo scadente lascio sempre ai gestori la possibilità di sorprendermi con la cura per il cliente. Qui invece come ho già detto hanno visto il piatto lasciato per più della metà e non si sono proprio posti il problema. Personalmente ognuno gestisce il proprio locale come vuole. Ma di certo hanno perso un cliente. Che non si lamenta, non discute,...