Ristorante Artemis — Restaurant in Rome

Decidiamo di testare questo ristorante sito A Roma nel quartiere Talenti all'inizio della Via Nomentana entrando in città dal Grande Raccordo Anulare, del quale da tempo ci sono state riferite le buone qualità, e possiamo decisamente annoverarlo tra le nostre prime esperienze più positive a Roma. Iniziando già dalla cortesia e simpatia del titolare e dell'esperto cameriere, ottimo viatico per una piacevole cena. L'ambiente interno è tendenzialmente elegante e gradevole, curato e con il giusto e non eccessivo apporto di arredi. Menù di matrice sarda, con piatti prevalentemente di mare ma nel quale spiccano anche il famoso maialino sardo (questo su prenotazione), i malloreddus e la seadas. Davvero nulla da dire sul cibo: piatti a base di pesce fresco di valida scelta, ben preparati, ben impiattati e soprattutto, scusate se è poco, primi piatti in porzioni davvero generose rispetto al consueto standard per questa tipologia di ristorante. Un aspetto, questo, a noi molto gradito e che rafforza il nostro positivo giudizio sul rapporto qualità prezzo, già buono di per sè in rapporto a tutto l'insieme della nostra esperienza. Per tutto ciò che vedete in foto, considerando che porzioni di frittelle di neonata erano due, 65 euro. Onesto e meritevole di plauso....

Ormai sono anni che con la mia famiglia andiamo a mangiare da artemis, la donna che lo gestisce è bravissima e il cuoco è fortissimo!!! Passiamo dagli antipasti come salmone alla catalana, frittele di neonata, soute di cozze, tortino di pecorino sardo, insalata di mare e molti altri, si può sceglie antipasto misto a persona che sono tutti assaggi degli antipasti o un piatto di un tipo solo, crudi stupendi!!! Primi fatti a regola d’arte sia di mare che di terra, ma ragazzi… spaghetti alle vongole così non li ho mangiati in nessun ristorante!!! PERFETTI!!!! Secondi variamo dal pescato del giorno, quindi pesce fresco, a fritture varie, polpo ecc ecc!! Vini ottimo di qualità dai prezzi normali fino a prezzi alti di tutti i tipi! Dolci ottimi Ci sono stato decine e decine di volte e ultimamente abbiamo festeggiato il compleanno di mio suocero prima e di mia madre dopo e anche con tavolate di 30 persone sono precisi con ovviamente menù fissi!!! In piu anche la torta con un extra sul conto prezzi eccellenti essendo un ristorante di pesce!!! Complimenti...

Cena in famiglia. Prenotazione da maps rispettata. Parcheggio sulla nomentana non facilissimo. Servizio attento e rapido. I piatti sono arrivati nei tempi giusti. Purtroppo però l'antipasto misto di mare pur vario non mi ha convinto. L'insalata di mare inclusa nello stesso era poco tenera e poco saporita. Il sapore della panatura della polpetta copriva il ripieno. Buono invece il polpetto al sugo con la polentina. Passando ai primi, ottimi i maltagliati fatti in casa allo scoglio. Invece non mi sono piaciuti gli spaghetti alle vongole dove il sapore delle vongole era davvero poco presente. Preso anche dei spaghetti ai ricci che vengono serviti su di un piatto di pasta simile a quella fillo (quindi poco pratica perchè si sfalda all'assaggio) dove la prevalenza del sapore del sugo di pomodoro rispetto ai ricci non mi ha convinto. Per chiudere i dolci davvero gradevoli. A mio modesto parere non c'è un buon rapporto tra il prezzo ed il sapore di quello che ho mangiato. Personalmente non posso...