Ristorante l' Anfora — Restaurant in Rome

Cenato Sabato 12.10.2024 da solo in questo ristorante. Mi sono seduto alle ore 20.10 circa ed ho ordinato mezzo rosso della casa, una bistecca di manzo al sangue ed una cicoria ripassata. Alle 21.00 mi portano la cicoria ed una tagliata, a questo punto faccio notare che forse non è mia ma di altro tavolo avendo ordinato una bistecca. Alle 21.05 la ragazza che ha preso la comanda si scusa dicendomi di essersi confusa, nulla di male ci sta' ed aspetto. Alle 21.45, dopo aver finito vino e cicoria mi stanco, avendo anche un appuntamento, e chiedo il conto. Dopo 5 minuti di attesa raduno Lemie cose e vado in cassa dove chiedo il conto, a questo punto chiedono a me di dirgli cosa ho preso asserendo che la colpa era della ragazza nuova che aveva sbagliato l'ordinazione. A questo punto mi sono spazientito ed ho fatto notare che uno sbaglio da parte di una ragazza giovane e nuova ci sta, ma l'ulteriore attesa e dimenticanza della mia bistecca è sbaglio della cucina ( confermato dalla signora) e che in cucina ci dovrebbero essere dei professionisti del settore. A questo punto interviene il pizzaiolo, spero fosse un titolare dell'attività, il quale dice a me che non mi devo rivolgere in tale modo verso la cucina...Ah!!! Beh, come ho fatto alla cassa ribadisco qui che la professionalità purtroppo non è per tutti, ancor meno per persone presuntuoso de arroganti. Piuttosto che rivolgermi al cliente, che ha atteso un'ora e quaranta minuti per mangiare una cicoria e del vino, io o mi sarei andato a nascondere dalla vergogna o sarei entrato in cucina come una furia. Inoltre trovo vergognoso e di bassissima professionalità dare in pasto al cliente una giovane ragazza che ha tutto il diritto di sbagliarsi. Penso che coloro che abbiano sbagliato veramente sono i titolari, a non scegliere altro mestiere. Alla fine sono andato via con la fame dopo aver pagato 8 euro di cicoria e vino. Se non conoscete il significato di vergogna cercatelo sul dizionario. Preciso che non c'è stata una parola fuori posto da parte mia ne un atteggiamento fuori le righe, solo...

Una serata disorganizzata e inesperta. Gruppo di 16 persone, arrivati al tavolo prenotato poco dopo le 20, ci servono subito l'acqua....e rimasti con solo quella per 2 ore.

Tra chiacchiere e un bicchiere d'acqua abbiamo potuto notare i tavoli che si riempivano, ordinavano, mangiavano e si svuotavano.

Dopo diversi richiami vengono a prendere la nostra ordinazione verso le 21:15 e per farla più semplice e veloce accettiamo il menù pizza per tutti...5min dopo torna il cameriere per riprendere l'ordine che per un errore si era cancellata....torna dopo 5min con la stessa richiesta e poi ancora una 4a volta con lo stesso motivo (abbiamo provato a proporre di usare carta e penna ma niente).

Ovviamente con le pizze ordiniamo anche le birre e naturalmente/gassata anche l'acqua.

Passano altri 40min senza vedere niente (nemmeno i camerieri), alle 21:50 mi sono dovuto alzare per chiedere che problemi avessero per tardare tanto anche con le birre.....le avevano dimenticate!!!....OMG

Solo verso le 22:10 arrivano i fritti che almeno non fanno pensare alle pizze che si sono viste alle 22:35 quando il resto del locale si era quasi svuotato.

Fritti niente di speciale ma almeno non erano unti e bisunti, pizze buone se riesci a ignorare il salame Milano sulla capricciosa al posto dell'uovo.

Dolci.....per carità fammi andare a casa...

Was here on vacation some years ago. Was searching for a Restaurant in the evening, while drive thereby. After short discussion with my fellow we stopped and turned around to hold. To make a Long Story short, best Restaurant we ate. Price was nearly half the price like in ROMA downtown and flavor was even better. Even very polite and pleasant servicing Waitress! We returned there another time and would...