Ristorante Pizzeria Pellicano - Pesce e Carne- Senza Glutine Acilia Roma — Restaurant in Rome

Premetto che non amo fare recensioni negative perchè so che a volte qualcosa può andare storto ma in questo caso non posso farne a meno. Conosco il ristorante Il Pellicano da anni essendo di zona ma non sono mai stata una cliente abituale, negli ultimi mesi invece ho iniziato a frequentarlo avendo avuto occasione di cenare con persone celiache. Sin dalla prima occasione ho pensato che la cucina fosse buona ma senza alcuna lode e quindi in altre due o tre occasioni sono tornata volentieri presso il ristorante. Più avanti ho anche utilizzato il servizio della consegna a domicilio ma ho avuto qualche problema dal momento che avevo chiesto espressamente di non mettere nei piatti ornamenti o ingredienti crudi essendo incinta e invece ho trovato puntualmente rucola e prezzemolo. Ho chiamato al ristorante per segnalare la questione e una signora molto gentile si è scusata rassicurandomi che non sarebbe più successo. A distanza di un paio di mesi torno a cena al ristorante, evitando il servizio a domicilio, ordino un primo piatto che il cameriere ci ha consigliato (con il senno di poi non lo avrei preso, la pasta era scotta e non ci era stato detto che era anche con il sugo) e sempre dietro insistenze del cameriere ordiniamo un secondo di pesce evidenziando di non mettere alcun ornamento considerato che la volta precedente c'era già stato questo problema. Morale della favola? Il pesce arriva ovviamente decorato con la famosa rucola e quando segnaliamo la cosa al cameriere ci viene detto che il cuoco era andato via per un problema e che l'aiuto cuoco ha sbagliato ma che comunque la rucola era stata messa solo in un angolo del piatto quindi a suo avviso era mangiabile..... Abbastanza infastiditi dalla risposta abbiamo chiesto che il piatto ci venisse messo in un contenitore a portar via considerato che non è stata nemmeno accennata una sostituzione della pietanza e abbiamo pagato il conto. Ovviamente il piatto in questione ci è stato fatto pagare!! Sono davvero dispiaciuta ma questa seconda esperienza mi ha fatto capire che c'è poca attenzione in cucina e in sala e il trattamento ricevuto dopo aver segnalato l'errore non è...

Appena arrivati siamo stati accolti in maniera impeccabile. Avevamo prenotato informando il locale che avevamo anche un piccolo barboncino e loro, in maniera molto carina, ci hanno fatto trovare al nostro arrivo, un tappetino per Pollicino e una ciotola con dell'acqua :D. Il personale è molto professionale, attento alla sala e non eccede con la confidenza con i clienti. Il servizio è rapido e attento. Abbiamo preso una pizza tonda (impasto e condimento eccezionali), un suppli (fatto da loro...spettacolare!!), una bruschetta ( pommodoro,bufala e alici...perfetta), del salmone grigliato (materia prima eccezionale) e una cicoria ripassata (ottima, forse leggermente troppo piccante). Poi abbiamo preso anche una delizia al pistacchio come dolce (spettacolare) e il titolare ci ha fatto assaggiare sia un dolce fatto da lui (tipo un bounty) e il pan di spagna...tutto senza glutine ma era difficile capirlo se non ce lo avesse detto lui :D. A proposito del titolare...il Sig. Gianfranco, ad un certo punto della cena, è passato al nostro tavolo per sapere se andava tutto bene, è una persona che mette passione nel suo lavoro (che fà da tempo) e accoglie il cliente come se fossi un ospite che va a casa sua, quindi ti vuole mettere a proprio agio e la tua soddisfazione è la cosa più importante per lui. E' molto simpatico e accoglie tutti i clienti allo stesso modo, ovviamente ci potrebbero anche essere clienti che non gradiscono (ma perchè ormai è un atteggiamento raro quando arrivi in un locale e siamo sempre più una società "asociale") questa cura del clienti, perchè magari invadente (basta leggere qualche recensione), ma invece secondo me è bello che una persona metta così tanta passione in quello che fa e non penso che non abbia anche l'intelligenza di capire con chi può avere tale atteggiamento e magari con chi no. Sicuramente è una persona che è anche esigente dal suo personale, ma questo ha un risultato molto positivo per il cliente, perchè raramente ho visto un team di persone cosi efficiente, dai camerieri al personale di cucina. Sicuramente andremo nuovamente a trovarli, nonostante la nostra lontananza....

This place was recommended to us. Delighted that we went. Food was delicious. Atmosphere was brilliant. They even came to pick us up at Campsite fabulosa and dropped us back again. Played few tricks. Very friendly staff. Anyone staying in fabulosa should ask at Information desk about this place. They can ring them for you and book it. So try it was brilliant. Thanks to all the staff. Well Done and hopefully it's up and running for another 35 yrs. I will put up a photo if my...