Conti Ristorante — Restaurant in Roncadelle

Devo scrivere con dispiacere questa recensione, abbiamo scelto di provare questo posto fortunatamente non per un’occasione speciale, con ottimi presupposti e aspettative Il locale è veramente bello e curato, nonostante qualche svista come il mio bicchiere sbeccato (ma può capitare) e il mancato utilizzo dei poggia borsa, che non ho capito dato che ce ne sono parecchi nel locale, ma non disposti strategicamente e quasi tutti lontani dai tavoli Detto questo, noi abbiamo optato per un percorso degustazione di 5 portate e 4 calici in abbinamento Importante: al momento della prenotazione abbiamo specificato per iscritto che il mio compagno è allergico ai funghi Per l’antipasto avremmo scelto l’alternativa proposta (poiché in quella di default c’erano i funghi) Abbiamo chiesto la possibilità di scegliere un dolce differente dalla carta, visto che comunque il prezzo dei dolci era uguale per tutti Ho chiamato per chiedere se tutto andasse bene e anche alla mail ci è stato risposto e confermato tutto All’arrivo ci è stato portato un benvenuto, un cono con crema di porcini (ripeto, il mio compagno è allergico ai funghi), una svista non accettabile ma abbiamo, erroneamente, lasciato passare e li ho mangiati entrambi io, dato che non era un piatto ordinato da noi e non volevamo lamentarci Successivamente ci è stato portato l’antipasto, ma non l’alternativa scelta, ci hanno portato l’antipasto di default, contenente di nuovo funghi, a questo punto non abbiamo potuto non farlo notare, anche perché non avrebbe potuto mangiarlo Assieme all’’antipasto ci è stato servito il primo calice di vino Il 1^ primo proposto erano dei tortelli, che immagino dovessero essere abbinati con il secondo vino, che però è arrivato solo al 2^primo, la pasta dei tortelli era purtroppo cruda Dopo i primi abbiamo iniziato ad attendere il secondo, ci è stato servito il terzo calice di vino e abbiamo aspettato mezz’ora il piatto, quando è arrivato non ci erano ancora state portate le posate per poterlo mangiare Per non rischiare ulteriori disguidi ho specificato al personale che avevamo chiesto di poter scegliere un’opzione differente per il dolce, e fin qui tutto bene, ci è stato portato il dolce e successivamente il caffè I tempi di attesa sono stati infiniti, e ai tavoli attorno a noi è andata anche peggio, c’era una coppia che ha aspettato ore per poter ordinare e mangiare, anche un altro tavolo ha enunciato parecchie lamentele sulle tempistiche e la disorganizzazione del servizio I più attenti avranno notato che, dei 4 calici in proposta, ce ne sono stati serviti solamente 3, bene, per questo abbiamo deciso di chiedere spiegazioni La risposta, chiesta ovviamente alla responsabile, è stata “l’ultimo calice era in abbinamento con il dolce, avendo scelto di cambiare dolce PENSAVO non lo voleste” Penso non serva specificare che PENSAVO non è una spiegazione plausibile, chiedere sarebbe stato il minimo, anche perché il calice ci è stato comunque fatto pagare, ci è stato proposto un amaro ma a quel punto non vedevamo l’ora di concludere l’esperienza Abbiamo dovuto chiedere l’ antipasto già concordato, avremmo dovuto lamentarci per la cosa più grave, ovvero la mancata attenzione per l’allergia (due volte), abbiamo dovuto chiedere per ricevere le posate e, a quanto pare,secondo loro avremmo dovuto anche chiedere per un calice di vino che abbiamo pagato… Voglio fare una specifica importante, il personale non ha nessuna colpa e sono state veramente cordiali, il problema è sicuramente l’estrema disorganizzazione, al tavolo ci hanno servito 5 persone diverse e non c’era nessuna comunicazione tra loro Ci è molto dispiaciuto per la supponenza di quella che immagino fosse la responsabile, ci saremmo aspettati di ricevere delle scuse, anziché giustificazioni arrancate, ma non ho dubbi che non le siano nemmeno arrivate tutte le problematiche data l’evidente mancanza di comunicazione Alla fine abbiamo comunque speso 150€, un importo significativo in confronto all’esperienza. Ci dispiace molto perché avevamo davvero...

Siamo stati a cena in questo ristorante con amici che già, in più occasioni, lo hanno frequentato e confermo tutto ciò che mi avevano anticipato, il locale è curatissimo, il menù insolito ed i piatti oltre che presentati in maniera eccellente denotano una ricerca ed uno studio accurato degli abbinamenti, infatti è stato necessario porre delle domande al riguardo, più per nostra asineria che altro, che la Titolare è stata felice di presentare e spiegare.

Ho letto in altre recensioni che è bene stare lontani da grissini ed altre stuzzicherie presenti al tavolo e confermo che sono una vera bontà aiutano a chiacchierare con gusto, senza essere di ostacolo, nell’attesa dei piatti che vengono poi serviti al tavolo, sorseggiando uno dei vini (veramente tanti) presenti in carta.

Non ho foto da mostrare perché ero più intento a gustarmi la cena, il vino, l’ambiente e la compagnia, piuttosto che maneggiare il cellulare.

Per abitudine non espongo mai il conto, dico solo che la qualità deve essere riconosciuta e pagata, in questo caso trovo che sia assolutamente in linea con ciò di cui ho potuto godere durante la serata.

Preferisco tornare e provare il menu che a breve cambierà.

Grazie al...

Sono stato a mangiare qui una volta, per Pranzo. Il servizio è ottimo, le ragazze gentilissime ed il posto è bello. Approvo a pieno la scelta dei piatti: belli, ricercati e fuori dal comune, anche se avrei preferito piatti uguali per ogni persona al tavolo e non tutti diversi. Dato l'ottimo servizio ( che è il primo biglietto da visita ), sono rimasto deluso dalla cucina: non abbiamo mangiato bene, considerando il conto salatissimo. le porzioni non sono tarate al prezzo proposto: Un piccolo tagliere, un primo piatto, un secondo piatto, due dolci, uno shottino di "Amaro del capo", due bottiglie d'acqua ed un caffè, per un totale di 89 euro. Aldilà della qualità, in essere, dei piatti, non ho assolutamente capito i 5 euro per il mini amaro ed i 5 euro di coperto per persona. Inoltre non credo sia logico proporre in un tagliere, misto formaggi e salumi, solo quattro piccoli pezzi di quattro formaggi diversi: magari tre tipi e due assaggi per tipo. Probabilmente un pranzo da non più di 60 euro, tuttavia rimane tutta una mia opinione.

A tutti gli effetti una Trattoria se non per il prezzo da Cena in...