Ambaradam — Restaurant in Roseto degli Abruzzi

Una serata sorprendente e deliziosa da Ambaradam!

Domenica sera io e un amico siamo stati da Ambaradam a Roseto degli Abruzzi e l’esperienza è stata davvero oltre le aspettative. Arrivati in due, si libera un tavolo da quattro proprio davanti a noi. Mentre decidiamo chi dei due dovesse prenderlo, il cameriere – simpaticissimo – ci propone, con grande ironia, di condividere la cena con altri due ragazzi appena arrivati. Abbiamo accettato con entusiasmo, e si è rivelata un’idea geniale: una cena improvvisata tra sconosciuti che si è trasformata in una serata divertente e spensierata. Il locale è accogliente e arredato con gusto, il servizio veloce, cordiale e attento. Il personale è davvero il punto di forza: gentile, disponibile e con una simpatia contagiosa! Il cibo? Semplicemente spettacolare. Abbiamo iniziato con patatine fritte accompagnate da una fonduta di cheddar e salse varie, e altre con guanciale croccante e lime: un mix esplosivo di sapori. I panini sono stati il vero punto alto della cena: ricchi, ben farciti e super saporiti. Anche il burrito merita una menzione speciale. Purtroppo eravamo troppo sazi per provare i dolci… ma sarà solo una scusa per tornare! In poche parole: ottimo cibo, ottima compagnia, ottimo staff. Un’esperienza che consiglio vivamente a chiunque voglia passare una serata diversa, gustosa e divertente. Complimenti a tutto il team di Ambaradam! Torneremo presto.

PS: Un consiglio a chi passerà da qui: godetevi la cena con spensieratezza e allegria, lasciatevi trasportare dall’atmosfera conviviale che si respira in questo posto. È proprio questo lo spirito giusto per vivere al meglio un locale...

Un locale che , pur essendo molto piccolo, nella propria semplicità trasmette fin da subito un carattere ed una propria identità ben precisa, quasi a voler trasmettere una propria filosofia. Ambaradam sembra quasi voler essere il lato birichino ed estroverso del sushita ( locale che frequento e amo ormai da sempre ). Pesce e carne indubbiamente di ottima qualità. Vorrei dare un piccolo consiglio personale a coloro che devono ancora visitare questo locale, se volete prendere gli hamburger di pesce pensando che siano come tutti gli altri, beh, se non amate il sushi o il pesce crudo sappiate che, pur avendo l’aspetto di un normale hamburger, profumo,consistenza e sapore sono piacevolmente diversi, un’esplosione di gusti diversi dal solito che personalmente ho molto apprezzato anche se quelli di carne sono a dir poco spettacolari, buoni davvero. Quindi, se siete una coppia che visita questo posto per la prima volta vi consiglio di prenderne uno di pesce ed uno di carne così da poter dividere ed assaporare al meglio l’esperienza. La scelta delle birre artigianali è davvero buona. Il servizio non mi ha assolutamente deluso, il ragazzo che si è occupato del nostro tavolo è stato gentilissimo, socievole, alla mano , ha saputo consigliare ed è stato sempre disponibile , davvero eccellente. Il non poter prenotare lo trovo commercialmente indicato per questo tipo di locale e lo vedo anche come uno dei fattori che lo caratterizzano ed identificano di più. Complimenti a tutti voi,...

Ambaradan a Roseto degli Abruzzi è una panineria semplicemente spaziale e merita pienamente cinque stelle. Appena si entra si percepisce subito l’attenzione alla qualità e alla generosità dei piatti: i panini sono enormi, saporiti e accompagnati da patatine dolci, perfetti per chi vuole saziarsi con gusto. I prezzi sono nella media, circa 12-15€, assolutamente giusti considerando la quantità e la qualità degli ingredienti.

Tra le specialità, consiglio vivamente le patate al bacon: abbondanti, croccanti e molto saporite, rappresentano un contorno che completa alla perfezione l’esperienza gastronomica. La varietà di panini è ampia e originale, capace di soddisfare ogni palato, dai classici abbinamenti a combinazioni più creative.

L’unica piccola nota negativa riguarda il servizio: pur essendo gli ordini preparati velocemente, il nostro panino è arrivato dopo circa 50 minuti, probabilmente a causa di un errore nella gestione della comanda, mentre altri clienti hanno ricevuto prima i loro. Nonostante questo inconveniente, il personale è comunque cortese e disponibile, e la qualità del cibo compensa ampiamente l’attesa.

In sintesi, Ambaradan è un locale da non perdere a Roseto degli Abruzzi: panini abbondanti, ingredienti freschi e saporiti, atmosfera informale e accogliente. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente a chi ama mangiare bene...