Jean Pierre — Restaurant in Rovigo

Il ristorante Jean Pierre, e' tra i ristoranti che custodiscono ancora, la cucina tradizionale veneta dalle solide radici ataviche, e rivisitata ed evoluta.Lo chef Raffaele, cuoco affermato ed innovativo , propone piatti equilibrati ,animati da un corpo organolettico gustoso e rappresentante dei saperi gastronomici, collaudati nel tempo dalla civilta' della cucina interprovinciale veneta.E' da provare, in particolare, il suo baccala' e i suoi primi succulenti, tra i quali, il capoclasse e' il suo pasticcio , proposto con quel tocco pieno di sapori, che fanno evaporare le tradizioni culinarie venete di letteratura popolare .Massimo,il fratello, sommelier, costituito tale in competenza, da una lunga esperienza, sul campo,che fece iniziare in America,per un considerevole periodo, bacino enogastronomico internazionale, dove la scuola della cucina e della enologia italiana, fanno testo, e costituiscono un faro di credibilita'alimentare, garantista della più alta qualita' della genuita' della civilta' del cibo e del vino del mady in Italy. Vi consiglio, inoltre di apprezzare, perche' significativa, la pasticceria dello chef Raffaele, di intonazione Ferrararese, Veneta e derivante, poi, dalla sua prolifera fantasia , che sigla con queste ultime note, la passione, la cura, lo studio, per il cibo e per i suoi abbinamenti, che il ristoranteJean Pierre, cerca con competenza di mettere al servizio della sua affezionata clientela e, di tutti coloro che amano la cucina del mady in Italy, cucina della salute, antologia di tradizioni di saggezza culinaria di successo.Franco Smanio,...

Buon bar ristorante, aperto a pranzo per un pasto veloce. Personale gentile, biona qualità dei piatti e ottimi prezzi. Hanno cucina interna e tutti i piatti sono di produzione interna loro, niente piatti pronti...

Prima volta che vado per un caffè e nn era neanche tanto buono pagato 1.50....neanche in centro a Ferrara costa così....ma siete fuori...ca bene che c'è la crisi ma nn ce...