Proposta interessante per chi non si accontenta del solito McDonalds.
Andrò controcorrente dicendo che la scelta di non avere un menù mi piace: evita di "dover" acquistare qualcosa che non vuoi. Io, ad esempio, non volevo le patatine, sono stato liberissimo di prendere panino e milkshake e chiuderla lì, spendendo una dozzina di euro.
La qualità della carne non è paragonabile al Mc. Io sono allergico ai legumi, ed ultimamente nelle preparazioni economiche viene messa una certa quantità di fibra vegetale (pisello) per migliorare la consistenza di preparati di carne come hamburgers e salsicce di per sè scadenti. Risultato: io al Mc posso mangiare solo pollo: il patty ha dentro abbastanza fibra di pisello da causarmi allergia.
Da Johnny Rockets, invece, non ho avuto problemi ed anzi, la carne era succosa ed aveva una buona texture. Simile a come lo faccio a casa.
Nel complesso il panino (Rocket, praticamente un classico cheeseburger) era buono, ottimo il brioche bun, della carne ho già detto, era guarnita con non troppo cheddar (ok per la morbidezza, poco invasivo nel gusto, di buona qualità a giudicare dal colore intenso e dal gusto piuttosto deciso) ed insalata e cipolla fresche e croccanti. La cipolla era cruda e spessa: un po' aggressiva per i miei gusti ma... gli americani fanno così, e non hanno mica la cipolla rossa di Tropea.
Il milkshake era ancora meglio: molto denso, non eccessivamente dolce e con panna montata gentilmente offerta.
Aspetti negativi? Ce ne sono, di cose da migliorare, ma tutte a "contorno".
La pulizia dei tavoli e del locale non è eccellente, innanzitutto. E' ok, per carità... ma solo ok. Come un Mc, per continuare i paragoni, dopo una giornata di intense frequentazioni. Invece io sono entrato presto alla sera in un locale semideserto ed era già così: con un po' di briciole in giro dappertutto. Immagino sia difficile tenere pulito con poco personale (mi è sembrato di vedere solo tre persone, una ragazza in cassa e un altra, forse due, in cucina, per un locale comunque piuttosto ampio) ma si può pretendere di più.
Il bagno ha la serratura rotta e l'aria per asciugare le mani è gelida, non proprio piacevole.
Ultima cosa e forse la più importante di tutte: niente raccolta differenziata. E' il 2022 ragazzi, fate un piccolo sforzo. A cosa servono i tovaglioli 100% riciclati e il piatto compostabile se poi ci fate buttare tutto insieme nel cestone? Organizzatevi per consentire di separare...
Read moreSono tornato dopo 2 anni abbondanti per ricordare quello che una volta era un bel posto dove mangiare. Le mie aspettative sono crollate allo zero dopo che i nostri panini (3 menu) sono arrivati dopo 55min esatti di attesa. 2 persone vicino a noi se ne sono andate perché non c'è la facevano più ad aspettare . Era un sabato e i dipendenti erano letteralmente in 3...capite bene che per gestire un fast food dove la gente si aspetta che il cibo arrivi velocemente appunto,è abbastanza infattibile. Il cibo era decente (non come una volta sicuramente), ma dopo 1h di attesa anche il cibo di Cracco diventa nulla di che.(per un'ora di attesa mi aspetto come minimo che la vacca dell'humburger la abbattono al momento). Dolce buono. Il prezzo troppo alto:55€ per 3 "menù"(Patatine+cocca+hamburger) e 2 milkshake. Non vale la pena minimamente andarci. Consiglio per il gestore: non ti conviene risparmiare in dipendenti ed averne così pochi da non far funzionare il locale,perché la gente è disposta,forse,ad aspettare così tanto per una volta solo ,dopo di che non ci metterà mai più piede e di sicuro non ne parlerà bene. Consiglio anche che rivediate il concetto di menù cosi da rendervi più compettivi.Se apri un locale devi anche investirci sopra,soprattutto quando di fianco al il Mc Donald. Inutile dire che se continuano così il fallimento è più che vicino. Consiglio dal cuore per chiunque pensi di provarlo:non fatelo.Risparmierete tempo e soldi andando al Mc Donald o all' Old wild West dentro il...
Read moreMi dispiace fare una recensione negativa. Ero già stata in questo locale e mi ero trovata benissimo, ottimo servizio, ottimo cibo. Ieri volevo fare conoscere il locale a mia figlia ma, si è rivelata un' esperienza non molto felice. Siamo arrivate e nel locale non c' era molto gente dato l' orario. All' interno c'era un gruppo di ragazzi con un leader, che credo fosse un repper, abbiamo ordinato ma, il servizio è stato pessimo, influenzato dal comportamento indisponente di questo gruppo. Il personale visibilmente infastidito e qualcuno intimorito ha passato maggior parte del tempo a occuparsi di questi clienti inopportuni. Dopo più di mezz'ora è arrivato il nostro ordine. La qualità, non tanto delle materie prime ma, dell' esecuzione è stata veramente deludente. Il cliente non ha sempre ragione. Tutti hanno diritto di essere trattati equamente. Dopo che il "leader" se ne è andato, il gruppo si è taciuto e il servizio ha ripreso ad essere quello di sempre, efficente e di qualità. Un gruppo che, chi lo aveva più alto, aveva un q.i. equivalente a 1, non può compromettere la qualità di...
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