Statt — Restaurant in Rutigliano

Da Statt sei in famiglia, lo spazio all'esterno è un piccolo angolo di tranquillità al centro del paese, dove poter assaporare tutte le prelibatezze preparate dallo chef. Gli appetizers o, come li chiamano loro, gli "Start a Statt", sono tantissimi: sgagliozze (le migliori mai assaggiate!), patatine, anelli di cipolla, ma al primo posto ci sono loro, i babà salati, dei piccoli finger food con caponatina di verdure, maionese alla soia e cipolla caramellata che, una volta assaggiati, non lasceresti più. I panini sono fantastici, ben equilibrati e goduriosi; le bruschette (la Forestale è in assoluto la mia preferita!) degli autentici capolavori, ricche e con abbinamenti di ingredienti stra-indovinati. Da poco poi è anche possibile concludere in bellezza con un tiramisù eccezionale, cosa desiderare di più? Ovviamente l'ampia scelta di birre (ma con un'attenzione particolare anche ai vini) e la gentilezza e disponibilità del personale completano il quadro e fanno sì che l'esperienza da Statt sia perfetta e assolutamente...

Esperienza pessima da Statt. Dopo più di due prenotazioni, la gestione si è dimostrata sempre disorganizzata e al limite dell'assurdo. Nonostante le richieste fatte con largo anticipo e confermate, mi è stato proposto più volte di sedermi in posti improponibili, tipo davanti alla porta, con gente che entra ed esce a due centimetri dal piatto, oppure — ancora peggio — fuori all'aperto, col freddo d'inverno, nonostante la prenotazione.

La sensazione è che le prenotazioni tramite thefork vengano gestite a casaccio, senza il minimo rispetto per il cliente. Il tutto condito da un atteggiamento svogliato e poco disponibile da parte dello staff, come se fosse normale offrire una sedia al gelo a chi ha prenotato da ore o giorni.

Posto assolutamente sconsigliato, soprattutto se pensate di andare in tranquillità e sedervi dove avete richiesto. Qui, anche con prenotazione, non avete alcuna certezza di essere...

Io e mio marito siamo stati ieri sera in questo locale. Abbiamo ordinato due super panini "50 special" davvero ottimi e delle patatine dolci americane accompagnate da salse speciali fatte da loro. Infine abbiamo assaggiato un salato dal gusto ricercato con un esplosione di sapori, una rivisitazione di un dolce tipico pugliese..davvero ottimi!! Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo, personale giovanile e molto accogliente e il responsabile Leo disponibile, cordiale e un buon consigliere sia nelle pietanze che nelle birre. La location è un ambiente accogliente, con luci e musica soft che permettono di fare una buona conversazione e le tovagliette particolarmente uniche permettono di fare una bella partita a "nomi, cose e città" facendo un tuffo nel passato e nella spensieratezza!!! Insomma un posto consigliatissimo e un esperienza tutta da provare. Consigliata la...