I Love Cozzeria — Restaurant in Sètimu/Settimo San Pietro

Partiamo dalle cose positive. Cozze a non finire e per tutti i gusti. Fritto misto eccelso. Grigliate di mare ottime! Porzioni davvero abbondanti. Location carina (solo nella terrazza). Titolare gentile e professionale.

Ora le cose negative: Personale un po' lento e confuso Se si ordinano piatti diversi da cozze e fritti, non si resta soddisfatti.

La considerazione più importante di questo locale è il fatto che si chiama "Cozzeria"...per quanto riguarda le cozze non hanno rivali, lo stesso per i fritti e grigliate...infatti la maggior parte delle persone ordina queste tre tipologie di piatti. Noi abbiamo voluto provare anche altri piatti, la pasta in due bottarghe, purtroppo era davvero deludente, sapeva di tutto tranne che di bottarga. I ravioli con ripieno di astice erano davvero anonimi e poco saporiti...la tartare di tonno, seppur abbondante in quantità, era anche abbondante in aglio...sapeva davvero troppo d'aglio! Quello che salta subito all'occhio e la differenza abissale che c'è nella cura delle grigliate di pesce, dei fritti e delle cozze...(cotture perfette, fritture croccanti, porzioni abbondanti etc)...e invece il modo in cui vengono cucinati gli altri piatti. Viene da pensare che in cucina siano dei fenomi assoluti nelle cotture, a grigliare, a fare le cozze...ma non siano bravissimi nella preparazione di piatti elaborati. Probabilmente, hanno voluto ampliare il menù per far fronte alle diverse esigenze dei clienti, ma poi, certi piatti di fatto, non li sanno fare...ovviamente si tratta di un mio parere personale e di quelli che erano al tavolo con me. I prezzi sono un po' alti, ma non altissimi considerando la qualità della materia prima e le porzioni gigantesche. Ho preso una bistecca di tonno alta 3 dita e larga due mani!!! Il personale è risultato maniacalmente attento all'ordine delle portate, in effetti per fare si che chi ha preso solo un secondo possa mangiare assieme a chi ha preso un antipasto, è necessario che ci sia una certa organizzazione...noi poi abbiamo cambiato tavolo, inoltre abbiamo fatto aggiungere una persona che è arrivata con 20 minuti di ritardo, e ha dovuto ordinare di nuovo...questo ha creato un po' di caos generale...comprensibile...Ma forse il cameriere che ci ha servito, era davvero troppo ossessionato da questa cosa, ci ha fatto ripetere l'ordine delle portate almeno 5 volte per evitare errori...ok ci sta...se poi però errori non ne fai...diverse volte ci hanno portato dei piatti che non avevamo ordinato, e nonostante dicessimo che forse erano per qualche altro tavolo, venivamo guardati male e veniva messo in dubbio quello che dicevamo...salvo poi accorgersi da soli di aver sbagliato. Consigliato a chi vuole mangiare pesce in quantità e di qualità, per chi ama i sapori semplici, una buona grigliata, un fritto misto, una zuppa di cozze, della fregola.....sconsigliato a chi vuole provare anche i primi, le tartare e altri piatti...

Deludente! Abbiamo fatto un lungo viaggio per arrivare lì, considerato che siamo tornati a casa dall'estero per le vacanze . Tra tutti i posti possibili per mangiare pesce e finalmente ricordare a noi stessi i veri sapori del mare abbiamo scelto questa cozzeria 😭 tavolata da 9 abbiamo ordinato prosecco spaghetti al nero di seppia e spaghetti con astice 44€ una porzione per due persone ! 🤦 una tragedia ! Nessun sentore di mare nel sugo di astice solo la quantità eccessiva di olio caratterizzava il piatto. Prodotto non fresco dal colore potevi già intuire ! Non demordendo abbiamo deciso di ordinare e magiare le cozze alla pescatora. 😭Anche peggio! non uno straccio di condimento messo lì! sembrava che fossero state messe a bollire in acqua e sale in poche parole cozze arselle e polpo erano lessi e pieni di sabbia dentro 🤦 non vino per sfumare ,non aglio nulla nessun sapore abbiamo rimandato il piatto indietro cercando di spiegare che la quantità di sale eccessiva rendeva il piatto immangiabile . Nessun tipo di scusa è arrivato anzi ci hanno rimandato gli stessi piatti con meno sale ma cmq bollito 🤣 le orziadas 🤦 impanatura con farina anziché semola🤦 erano così grumose di farina che non sentivo l'orziadas ! Il pane era durissimo la scusa?! Tenuto tutto il giorno nelle buste si è indurito ! Troppo lavoro non abbiamo avuto tempo di pensare al pane ! Premesso che ci sono mille soluzioni per servire del pane anche se ci sono volute 12 ore per toglierlo delle buste ! Ma ache qui nessun tipo di scuse! Servizio lento e poco cortese. Considerato che la tavolata era da 9 chi non ha preso antipasti a ricevuto i primi in tempo ma chi ha preso gli antipasti ha ricevuto lo spaghetto 45 min dopo che tutti avevano già mangiato primo e qualche antipasto arrivato per fortuna !🤣 Morale l'ultimo spaghetti alle arselle è arrivato quando stavamo già ordinando il dolce 🤣 alla cassa il piatto rifiutato di spaghetti non era stato tolto dal conto come promesso, nessuno sconto o amaro di scuse. Zero professionalità ! Deludente non lo consiglio assolutamente ! L'unica cosa buona è stato il guttiau con burrata e salmone affumicato ....

Mi spiace dover dare una stella ( ma se fosse stato possibile non ne avrei dato nemmeno una!) perché siamo andati via senza poter consumare ne il primo, ne il secondo! La prenotazione fatta la mattina era per le 21:30 (unico orario concesso dal ristorante)...Dopo mezz'ora è arrivato il primo cameriere a prendere le consegne...la pasta in bianco per i bambini e l'antipasto sono arrivati dopo le 23.... Poi niente, nonostante le nostre richieste... Ho notato che i camerieri andavano e venivano, facevano scale, tornavano,la nostra sala era semivuota,mentre dicevano che "su c'era il mondo"... però noi comunque restavamo invisibili! Ed era,la nostra, una tavolata di 9 persone. Ormai si era fatto tardissimo e siamo andati via pagando le cose consumate e mettendoci una croce sopra. Probabilmente il personale sia di sala che in cucina è poco per sostenere quella mole di lavoro...ma io dico,se non ce la fate a sostenere un numero così grande di coperti, perché li prendete? È inutile dare il posto a sedere se non riuscite a dare un buon servizio e soddisfare le richieste..se foste in località tipo Alghero o Villasimius che mano vi dareste??? Un'altra cosa, non meno importante....Mio marito è tornato indietro a prendere il cellulare scordato, necessario per poi esibire il green pass...ma al suo arrivo nessuno gliel'ha chiesto ed è entrato in sala tranquillamente.... Sicuramente gli addetti erano talmente oberati di lavoro che non hanno poi pensato a chiederglielo. Migliorate il servizio, e mi rivolgo al responsabile o titolare, perché questo ristorante potrebbe essere un gioiellino nel paese...ma aimé non ho potuto provarlo pur...